MISAO飯

MISAOの飯ログです。食べたモノや簡単料理を掲載しています。簡単レシピも公開中!(/・ω・)/

「 一品料理 」 一覧

【中華風】鶏卵スープ【ふわとろ】

2021/07/01   -一品料理, 簡単飯, 飯ログ
 

中華屋さんに出てくる卵スープ with 鶏肉 中華屋さんの定食等に付いてくるあの卵スープ、美味しいですよね♪ 今日はそれを意識しつつ、鶏も入れた鶏卵スープを作ってみます。 以前インスタグラムで上げた料 …

【簡単おつまみ】やみつきキュウリ【蛇腹切り】

キュウリで乾杯🍺 居酒屋さんに出てくるキュウリは色々ありますが、どれも美味しいですよね! 浅漬けだったりモロキューだったり梅キューだったり塩ダレだったり。 キュウリって淡白なお野菜なの …

【簡単おつまみ】空豆のペペロンチーノ仕立て【酒の肴】

やみつきになる空豆! 皆様今週もお疲れ様でした! さて、週末は一杯やるか🍺って事で、酒の肴シリーズ♪ 少し前から空豆にハマっておりまして、今日は空豆の美味しい食べ方のご紹介(∩´∀`) …

【簡単おつまみ】砂肝とオクラのガーリックソテー【酒の肴】

酒の肴シリーズ! 今回は鶏の砂肝🐔 ガーリックソテーは定番ですが、オクラと炒め合わせる事でまた違った面持ちになります( `・ㅂ・)و コリコリとネバネバのW食感のコラボレーションをご堪 …

【簡単おつまみ】山芋の明太和え(あかり)【酒の肴】

新シリーズ、おつまみ系 宅飲みはここ1年くらい控えてたのですが、最近ちょくちょく飲む様になってきまして(;^ω^) 折角ならお酒のアテシリーズでも始めるか!って事で✨ 山芋が安く売ってた …

【簡単】麻婆豆腐

また寒くなってきたので、 ちょっと辛い物でも食べて温まろう! 久しく麻婆系の料理してないなーなんて思ってたら、無性に麻婆豆腐が食べたくなりましたね(*ノωノ) 麻婆系は結構やってますが、レシピも時代と …

【激ウマ】ニラ辛子!

2020/09/01   -一品料理, 簡単飯, 飯ログ
 

河原のあべさんの絶品メニュー! 最近よく観ている料理チャンネルがあるのです。 それがまかないチャレンジ! 河原のあべという料理人さんのチャンネルです。 いかにも!って感じのちょっとイカつめな料理人さん …

肉味噌を作ろう!٩(。•ω•。)و

2020/08/21   -一品料理, 簡単飯, 飯ログ
 

作り置き出来る、何かと便利な逸品! さて、こないだジャージャー麺を作った時に今度は肉味噌を多めに作って作り置きしておこう的な事を申し上げましたが、ようやくその時が来ました(ノ≧ڡ≦) 【素麺アレンジ】 …

茄子の唐揚げ(試作)

2020/07/15   -一品料理, 飯ログ
 

ご飯もお酒もイケるお野菜! 母親と茄子を被って買ってきてしまい、大量の茄子の在庫を抱えてしまったのです。 なんとか消費しなきゃなーと思い、そうだ、唐揚げにしてみよう!と。 で、スマホで検索してみたら結 …

【我が家の】味付け煮卵【レシピ】

2020/07/08   -一品料理, 飯ログ

ラーメン・うどん等のお供に、そのままお酒のおつまみに。 煮卵って美味しいですよね!(唐突) ラーメン屋でも人気トッピングの上位には必ず煮卵がいると言っても過言では無いでしょう。 個人的には煮卵はデフォ …

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