「 鶏肉 」 一覧

鶏の旨味を活かした焼うどん すっかり涼しくなり温かいものが美味しい季節になってきました♪ 暑いのが苦手な私にとってはありがたき！秋大好き(∩´∀｀)∩ そんな事言ってる間に寒い季節がやってくるので今の …

中華屋さんに出てくる卵スープ with 鶏肉 中華屋さんの定食等に付いてくるあの卵スープ、美味しいですよね♪ 今日はそれを意識しつつ、鶏も入れた鶏卵スープを作ってみます。 以前インスタグラムで上げた料 …

鶏出汁のゆず香る塩ラーメン 一時期、鶏出汁にハマってた時期がありまして、久々にやろうかなと！ で、思い返してみたらラーメン作ってないなーって事でラーメンに決定👍 （サッポロ一番では作り …

鶏の旨味が決め手！ 以前にも同じ様な物を作ったのですが、美味かったけど若干失敗だったんですよね。 鶏ちゃーはん【炒飯】【鶏めし】   米が水分を吸ってしまい美味いけどモッタリした炒飯だったの …

鶏の旨味丼！ 鶏肉が食べたくなったので購入して参りました！ 親子丼もいいですが、旨味の効いたパンチのある丼の気分だったのでネギ塩ガーリックで仕上げるかなと。 材料も少なく、調理も楽なので割とオススメで …

久々の和風パスタ ブラジル産の鶏モモ肉が安かったので購入♪ ホント、ブラジル産の鶏肉は常にスーパーに置いておいて欲しいですね(^ω^) 国産との味の違いが分かるほど立派な舌は持ち合わせていません故。 …

家で焼き鳥は出来ないか？🤔 焼き鳥が食べたい！けどフライパンで焼くのは何か違う。炒め鶏になってしまう。 魚焼きグリルを使えば焼き鳥屋さんみたいな焼き鳥が出来るのではないだろうか？ と思 …

冬の定番！ 寒い日が続き、いよいよ冬本番に入ってきたって感じがしますね⛄ ホント寒くて布団から出たくない日が茶飯事です。 そんな訳で、身体の内側から温まろうと味噌煮込みうどんでも作ろうか …

最近はペペロンチーノの研究に熱心です。 実はブログ外で結構作っています。 ほぼほぼ自分の中での黄金比とレシピが完成つつあるのですが、今日は鶏肉があったのでこの子を使ってみようかと。 鶏肉からもいい脂と …

インパルス堤下さんのレシピ 日頃からよく見ているチャンネルなのですが「これはやってみたい！」という料理がありました。 それがこのガーリックチキンパスタ。 動画はコチラ⇒カロリー無視！のスタミナパスタ！ …