出前一丁の進化版、ゴリラ一丁を炒飯にしてみました。
名付けてゴリラ炒飯！・・・これだけ聞くと何のこっちゃ分かりませんね(;^ω^)
今日の主役がこちら！（どんっ）
あの出前坊やがゴリラになるほどのスタミナ感があると言われているゴリラ一丁だじょ！
これ袋麺のやつで食べた事あるのですがかなりいいパンチが効いた出前一丁でした。
炒飯にしても美味そうだなと常々思っていたので今日は念願叶えていきます。
調理法はいつも通り独学ラーメン店長様のやり方でやらさせて頂きます。
そんじゃ作ってこー٩(｡•ω•｡)و
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レシピ
材料(1人前）
ご飯 1合弱
ゴリラ一丁 1カップ
ごま油 大さじ1
卵 2個
ピーマン 1個
青ネギ 少々
紅ショウガ 少々
冷蔵庫のピーマンを消費したかったので使いましたが無しでもいいかなと。
パンチのあるラーメンなので調味料は油以外は無しでいけると判断しました。
青ネギと紅ショウガはオマケ感覚です。
調理
ゴリラ一丁の中はこんな感じ。
香りがもうパンチ効いてます。
ニラたっぷりでうまそー♪
麺を砕いて水に浸し、ピーマンは微塵切りに、卵は溶いておきます。
ピーマンもゴリラの中に入れちゃえ！と。
どうせフライパンで合流するので入れる手間を1回に減らしときます。
フライパンにごま油を引いて強火で熱し、卵とご飯を絡めながら炒めます
ご飯がパラってきたらゴリラを入れて一緒に炒めます
水分を切りながら全体を満遍なく混ぜる様に炒め、
仕上げに付属のスタミナごまラー油を掛けて
ウホッ🦍いい香り♪
器に盛って
青ネギと紅ショウガを添えれば完成！
パンチのある香りで超美味そうなんですが！
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実食！
仕上げにいれたスタミナごまラー油がかなり仕事してますね！
最強の香り付け役です。
では頂きます( 一人一)
おおお、うまー！！！(‘Д’)
ラーメンの時は凄いパンチ力でしたが、ご飯と卵を混ぜて炒める事でかなりいいバランスに仕上がってます！
油以外の調味料無しで本当に丁度いい味付け♪
ゴリラ一丁の良さも残しつつ、本来よりもアッサリしてて凄く食べやすいですね。
逆に言えば、ゴリラのパンチ力が中和されて長所を抑え込んでしまったと言えなくも無いですが、ちゃんとニンニク感やニラも感じますし、しつこくないので普通に美味しい炒飯として飽きずに食べれました。
普通にゴリラ一丁が食べたい人は勿論普通に食べてもいいと思いますし、夏はどうしても熱々のラーメンって気分的にも食べにくいのでこういったアレンジもアリかと思います。
これも一つの炒飯の形。大変美味しゅうございました。ご馳走様でした( 一人一)
最近の炒飯はラーメン炒飯ばかりなので、そろそろ一旦普通の炒飯に戻ろうかなとも思ってます。
夏なのでやっぱりスタミナ系が食べたいですねぇ！
ちょっと考えておきます(∩´∀｀)∩
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