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茄子料理で一番好きなヤツ！ 先日茄子を買ってパスタを作りましたが、残りの茄子をどう料理してくれようかと考えました。 茄子ベーコンのピリ辛ペペロンチーノ やっぱり茄子と言えば麻婆茄子でしょ …
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ニラ玉丼を作ろう！ どうせなら中華っぽく餡掛けにしたら美味そうだなぁ。 あれ？それって天津飯？まぁいいや、結果は美味いだろう！ って事でニラ玉天津飯なるものを作ろうと(/・ …
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茄子のパスタ久しぶり♪ スーパーで茄子が特売！と書かれてたので購入。 2本で150円でした！ ・・・ん？ 普段3本で198円くらいだぞ？ や ら れ た (;´Д｀) 何が …
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ふと、キクラゲが食べたくなったのです。 なのでスーパーでキクラゲを購入。買ったけど何しよう？ 天津飯もいいし、卵と炒めてもいいし、ラーメンでもいいし・・・ ﾎﾟｸﾎﾟｸﾎﾟｸﾎﾟｸﾎﾟｸ …
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ラーメン炒飯シリーズ第三弾！ 独学ラーメン店長様の【カップヌードル炒飯】をモデルに色々試している訳ですが、 今日はサッポロ一番塩ラーメンで作って行きたいと思います(/・ω・)/ →チキンラーメン炒飯 …
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海老とポテトで子供も喜ぶヤツ♪ 久々に洋食気分！ グラタンにしようかドリアにしようか迷った挙句、家族のリクエストでグラタンにしました(/・ω・)/ ジャガイモがあったので海老ポテにしてやろうと。 材料 …
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またYoutube観て影響されたヤツ。 いつも観てるチャンネルでこんなメニューがあったのです。 その名も【究極の一杯】オレのシラス丼 語弊が無い様先に申し上げておきますが、オレのと書いてますが考案はワ …
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YouTuberさんがよく食べてるアレ！ ウチの近所のスーパーにも売ってたのでつい買ってしまった。 私は二郎系ラーメンを店舗で食べた事が無いのですが、 ラーメンYoutuberのSUSURUさん曰く「 …
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家でも美味いつけ麺を！ コロナの影響で外出がしにくい今日この頃ですね。 飲食店も大変な時期だとお察しします。 かくいう私も外出を控えている一人なのですが、流石にスーパーやコンビニには行かないと食料が尽 …
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鉄板でアツアツ！ 今夜は鉄板で焼うどん！(/・ω・)/ 関西風のダシが効いたテイストです。 具材は冷蔵庫の掃除がてらほぼ買い足すことなくあるもので済ませました。 買ったのは豚肉くらいかな！   …
