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古いご飯の処理班、私です。 先日の枝豆コーンご飯を炊く前に残ってたご飯を保存してたのですが、今日はその古いご飯しか残ってなかったのです。 本当は今日は先刻の通りガパオライスを作りたかったのですが、古い …
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久々にバジルを購入♪ 何かガパオライスが食べたくてレシピ調べてたらバジルを使うようなので購入！ ・・・したはいいけど、ご飯が昨日炊いた枝豆とコーンライスだったので今日はガパオライス出来ねぇやと(;^ω …
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大人も子供も喜ぶヤツ！ 実は最近ちょっと炊き込みご飯の試作を繰り返してまして、 ようやく自分の中の黄金比を手に入れたのでシェアしたいと思います。 今日は早速作ってこー٩(｡•ω•｡)و …
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たまには（）ジャンクなものを！ と、しょっちゅう言ってる気がしないでもないですが、気持ちの問題という事で(ΦωΦ) コンビニでこんなものを見つけていまって衝動を抑える事は出来ませんでした …
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ジャンキーな物を欲する身体。 コロナの影響で外出の機会が激減し、食くらいしか楽しみがない昨今です。 そんな日々を過ごしていますが、たまにはこうジャンキーで身体に悪そうなものをガッツリ食べたい気分の時も …
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実は昨日から茄子の丼が食べたかったのです。 昨日はご飯が炊けてなくてパスタにしましたが、丼への想いを捨てきれた訳では無く未練タラタラでした。 茄子と挽肉の中華パスタ 今日は …
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米が無ければパスタを食えばいいじゃない。 今日は米の気分で、茄子と挽肉があるので丼でも作ろうかと思ってたのですが、炊飯器開けたら半善分くらいのご飯しか無かったんですよね。 しまったー、昨 …
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安くていい牛肉を仕入れました。 オーストラリア産で100g/168円！ このサイズで561円というお買い得商品！ しかも綺麗な繊維の入り方(*‘∀‘) この肉は絶対美味いぞ！って事でローストビーフに決 …
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母親が作った蒸し鶏の副産物 昨日は母親が鶏モモ肉で蒸し鶏を作ってくれたのです。 私は隣で包丁を研いでいたので詳しい作り方は見てなかったのですが、 湯を張った大きな鍋に器を入れてそこに下味を付けた鶏を入 …
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北新地の名店の味を自宅で再現チャレンジ！ 先日、スーパーでちりめん山椒を発見しました。 「これが手に入るんだったらアレ作ってみるか！」と思い購入。 アレ？とは …
