MISAO飯

MISAOの飯ログです。食べたモノや簡単料理を掲載しています。簡単レシピも公開中!(/・ω・)/

うどん・そば 簡単飯 飯ログ

【深夜飯】油そばならぬ『油うどん』

投稿日:2020年2月19日 更新日:

深夜飯!

深夜に腹が減ってどうしようもない時、こんな経験は誰でもあるかと!

「こんな時間に食べたら太る…」

そんな不安や心配をよそに、腹は食い物を要求してきます。困ったもので。。。

私も夜型なので少なからず(というか多い)そういう経験があり、

お茶飲んだりチョコ一つ食べて我慢してたりしましたが、一つの飯に辿り着きました。

それがタイトルにもある油うどんです。

油・・・?
うどん?深夜に炭水化物・・・?

そう思う人も多いと思いますが、うどんって意外と低カロリーなんです。

あくまで米やパンに比べると!ですが。

そして油はごま油を使います。

ごま油は健康にもいいと言われているので。

ごま油について書いている記事を一応貼っておきます(信じるか信じないかは貴方次第)
https://kawashima-ya.jp/contents/?p=12301

いやそりゃね、深夜に食べないに越したことはありません。

どうしてもやりきれない空腹を満たしたい時、私はこれを食します。

 

料理系Youtuberのけんますクッキング様の動画を参考に生まれた深夜飯です。

けんます様が深夜飯として推奨している訳ではありませんのであしからず。

初めは動画通りに作ってみて、私なりに分量等を自分好みにしたものです。

けんますクッキング様の動画はこちら

レシピ

材料

冷凍うどん       1玉
★ごま油        小さじ1
★鶏ガラスープの素   小さじ1/2
★だし醤油       小さじ1/4
★ラー油        小さじ1/4
★ブラックペッパー   少々

青ネギ         適量

 

青ネギは無くてもいいですし、刻み海苔なんかでも美味しいです。

何もなければプレーンでも食べます。

 

調理

鍋にお湯を沸かし冷凍うどんを茹でます

 

うどんが茹で上がるまでに器に★を入れておき、

 

かるーく混ぜておきます

 

茹で上がったうどんを入れてよく和えます

 

ネギなどをあしらえば完成!

 

元となるけんます様の動画では創味シャンタンを使っていますが、シャンタンでもとても美味いです!

気分によって使い分けたりしてます。

 

 

バチクソ美味しいので、深夜飯じゃなかったら2玉食べたい所!

うどんが無い場合は素麺中華麺で作ったりします。

ただ、うどんよりはカロリーあります。

罪悪感は多少なりともありますが、チマチマお菓子やおつまみ食べてオーバーカロリーするくらいなら潔くうどん1玉食べてお腹を落ち着かせた方がいいと思ってます。

但し、「太らない」を推奨している食事ではないのであしからず。

しかしながら私はこれで太った実感や経験は今の所ありません。(個人差はあるかもしれないです)

-うどん・そば, 簡単飯, 飯ログ
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

【ガリバタ】サッポロ一番みそラーメン

ラーメンが食べたい! と、急にラーメン欲が発動したのでサッポロ一番みそラーメンを買って参りました! こないだのマルちゃん正麺も美味しかったなぁ。 インスタントラーメン各社は日々良い争いをしていますね♪ …

キノコおろし蕎麦

暑い日はコレに限りますなぁ。 スーパーでキノコのセットが半額だったので、キノコおろし蕎麦にしよう!と即決でした。 半額商品には飛びつきます(*ノωノ) 大体賞味期限間近なものなので、その日の内か翌日ま …

【激ウマ】ニラ辛子!

河原のあべさんの絶品メニュー! 最近よく観ている料理チャンネルがあるのです。 それがまかないチャレンジ! 河原のあべという料理人さんのチャンネルです。 いかにも!って感じのちょっとイカつめな料理人さん …

一平ちゃん【超わさび】

一平ちゃんが攻めてきた! こういうのってペヤングの役割かと思ってましたが、まさかの一平ちゃんも攻めの態勢に入って来ましたねw カップ焼きそば業界は昨今ちょっと攻撃的な風潮ありますね。 とは言えわさびな …

【ジンラーメン】JIN RAMEN―辛口―【진라면】

スーパーで何やら見かけないラーメンを発見! 見るからに韓国の辛いラーメンといった面持ちですが、初めまして! 名前がJIN RAMEN(ジンラーメン)と言うそうですが、その名で韓国だと辛ラーメンを真っ先 …

ブログ村プロフィール

Instagram

Instagram

カテゴリー