激辛韓国麺のカルボ味!
ディスカウントストアで袋麺の補充でもしようかと見回っていたら、何やら目立つピンクのパッケージを発見👀
どうやら韓国で有名なプルダックポックンミョンの亜種の様だ!
昔(3~4年程前)黒のパッケージのスタンダードの物は食べた事があって、結構な辛旨だった記憶があるのです。
↓これ↓
と言うのも、当時とぎもちさんというYouTubeチャンネルにハマってた時期がありまして、
韓国在住の日本人が韓国の食べ物を紹介しながらバクバク食べるというチャンネルで中々面白かったのです。
所謂、モッパンってやつですね。
そのチャンネルで紹介されてた一つがこのプルダックポックンミョンで、気になってアマゾンで買いましたw
(とぎもちさんが気になる方はコチラへ⇒Togimochi Koreaとぎもち 토기모치 )
最近はあまり観ていませんが彼女のチキンの食べっぷりは見てて気持ちいいですよ~w
話が脱線しましたが、当時は近所に売ってないからアマゾンで買ったのに最近は仕入れている店舗もあるんですねぇ。
当時食べた黒のスタンダードな物も売ってましたが目に付いたのはピンクのカルボ味で、これは気になる!!!と。
もう黒の味も覚えちゃいませんが美味かった記憶を信用してこちらを購入して参りました。
今日は早速試食!
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調理
とりあえず初見みたいなものなのでパッケージ観察からしますか!
目を引く派手な袋麺。
裏は色々と詳細。
ここに作り方が載ってますね。
今日はこの通りに作りますか!
中身を取り出しましょう。
中太ちぢれ麺に粉末ソースと液体ソース。
「記載通りに作る」とは言いましたが辛いという事とカルボという事を踏まえて卵とブラックペッパーだけ用意させて頂きました(;^ω^)
カルボ味なのでそこまでビビッてはいないのですが韓国の辛さは要注意なのです💦
早速湯を沸かして麺を5分茹でていきます。
かるーく混ぜつつ茹で上がり寸前…
お湯を50ml残して湯切り。
湯を捨てた鍋に戻し、残しておいたお湯と液体ソースと粉末ソースを加えてよく混ぜます。
しっかり混ぜたらいい感じの色~♪
皿に盛って卵とペッパーで完成☆
野菜が無いのは寂しいですが今日は試食なので良いでしょう!
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実食!
刺激的な香りよりもバジル?パセリ?の様な香りの方が目立ちますね。
美味そう✨では頂きます( 一人一)
まずは卵を絡めず素の状態を。
うm…かっら!( ゚Д゚)🔥
おふっ、ちょっとナメてた…。カルボという言葉に惑わされていましたが紛れもなくプルダックポックンミョン。
ウマイと感じたのも束の間、すかさずワンツーでストレート入れてきましたねw
後から来る辛さではなく、直ぐに来るダイレクトな一気に毛穴が開く辛さです(‘Д’)
韓国って感じだw
これは割とパンチ効いてるぞー💦
これは、、、即卵案件ですねw
という訳で、
ぶちゅ
全体によく絡めてっと、改めて頂きます( 一人一)
うまぁ(*´Д`)
卵最強!卵しか勝たん!
別物レベルで辛さが抑えられて一気に食べやすくなりました🎶
これは卵用意してて正解ですわ(*‘∀‘)
辛いのは好きで、ある程度は大丈夫なんですがこれは私にはちょっと卵のチカラが必要ですね。
卵という最強の鎧を纏ったプルダックポックンミョン、今度は旨味が勝ってきました!
しかしながらやはり結構辛いもので汗は止まらないですね。老廃物よ出てけ!
汗だくになりながらも美味しいのでペロっと完食しちゃいましたね。
ごちそうさ…🤔ンー
汁なしの袋麺ですとやはり健全な成人男性の腹には少し物足りない様です。
これは・・・やっちゃいますか。
追い飯を!
これがまた超美味い!!!
卵も入ってるんでご飯との相性は抜群ですね✨
むしろこっちの方が美味いまであるw
米の混ぜ具合で辛さも調整出来るので食べやすいですしね。
そんなこんなで最後まで食べ尽くして大満足です。ご馳走様でした( 一人一)
総評
辛さもハンパないですがメチャメチャ美味いです。
私みたいに辛いのは好きだけど激辛過ぎるとキツイって人には卵推奨です🥚✨
辛いのがダメな人は勿論食べない方がいいレベルですね(;^ω^)
近い辛さで言うとペヤングのENDくらいでしょうか。
ENDも食べたのは遥か前の事なので記憶頼りですが、獄激辛ほどでは無かった様に思います。
(個人の感想です。感じ方は人によって多少は異なります。)
しかしENDよりも美味かったなぁ。ENDは辛さばかりが目立ってた記憶しかないw
今日は卵だけ(ペッパーも少々)で食べましたが、チーズやマヨも合いそうですね。
温泉卵もアリだと思います。
他に玉ネギやキャベツなどの甘みの出る野菜も合いそうですね!というか間違いなく合います👍(確信)
一緒に茹でるも良し、千切りにして生野菜として絡めるも良しだと思います。
ネギを散らしたりレタスなどの葉野菜に包むのも良さそう✨
海苔なんかも合いそうですね。
割とアレンジは出来そうな気がします。
辛いのが好きな人は是非色々試してみて下さい(∩´∀`)∩
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