MISAO飯

MISAOの飯ログです。食べたモノや簡単料理を掲載しています。簡単レシピも公開中!(/・ω・)/

パスタ 簡単飯 飯ログ

ニラ玉パスタ

投稿日:

中華風のテイストでパスタ!

久々の中華パスタです🍝

ニラを買っていたので以前からやってみたかったニラ玉×パスタをちょっとやってみようかと!

ニラ玉はもう言わずもがな安定して美味しいですよね😋

そこにパスタを絡める感じで!

ニラ玉丼が美味しいのでパスタにしても美味しいでしょう!という算段です✨

卵は食べやすいようにスクランブルエッグ状がいいかなと。

楕円に形成しても勿論いいと思います👍

ニンニクも使うので口臭終了パスタになります(爆)

 

ブログ村ランキング参加中です。宜しければ下のバナーをポチってって下さい✨励みになります😊
にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ

レシピ

材料(1人前)

パスタ      150g
ニンニク     2片
ニラ       1/2束
卵        2個

ごま油      大さじ1
創味シャンタン  小さじ1
豆板醤      小さじ1
塩        5g
ブラックペッパー 適量

 

豆板醤は好みの量で辛さ調整していいと思います。

入れなくても美味しいですし✨

シャンタンの塩分が割とあるので茹で塩は控えめで。

 

調理

ニラは2~3cm程にカット、ニンニクは粗微塵切りに。

 

は溶いておきます

 

お湯1Lに塩を入れてパスタを茹でます。

今回は規定時間茹でます。

 

フライパンにごま油を引いてニンニク弱火で熱します。

 

ニンニクから香りが出てきたら豆板醤・創味シャンタン・ニラを加えます。

 

茹で汁を少し入れ、調味料を広げます。あまり炒めすぎずに!

 

茹で上がったパスタを加えてサッと絡めます。

 

卵を流し入れ、混ぜながら火を通していきます。

 

卵が好みの固さになったら皿に盛り、ブラックペッパーを振って完成☆

 

ニラに火を通しすぎない様にするのが少し難しかったですね(;^ω^)

パスタが茹で上がるギリギリで炒め始めていい感じでした。

 

ブログ村ランキング参加中です。宜しければ下のバナーをポチってって下さい✨励みになります😊
にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ

実食!

ニンニクとニラのいい香り♪

では頂きます( 一人一)

 

 

うまーい(๑>؂<๑)

卵のフワフワとニラのシャキシャキ食感が良いですねぇ!

これぞニラ玉の良さ✨そこにパスタが絡んで最高です(*‘∀‘)

 

豆板醤は大正解ですね。ニンニクとニラとの相性がバッチリ👍

ピリ辛がまた食欲をそそります(∩´∀`)∩

 

初めての試みでしたがニラ玉パスタは大成功でした。アリよりのアリですね( `・ㅂ・)و

ご馳走様でした( 一人一)

スクランブルエッグ状ではないバージョンもいつか試してみようかな♪

卵の形成下手だけどorz

 

 

▼この記事への評価を是非お願い致します▼

    
ポチ(`・ω・´)っ凸 ありがとうございます。

 

▼オススメ▼

【辛ラーメンアレンジ】辛油そば【油そば】

 

▼MISAO’s Twitter▼

 

▼MISAO’s Instagram▼

Instagram

-パスタ, 簡単飯, 飯ログ
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

悪魔のあんかけ和風オムライス

かっちゃんねるさんのレシピを参考に! ふとかっちゃんねるさんの昔の動画を観ていたらすぐに真似したくなったものを発見しました。 それがこちら↓で紹介されている『悪魔のあんかけ和風オムライス』なるものです …

サッポロ一番 塩らーめん《ニンニク鬼マシマシ》

口臭終了ラーメン! 何だかニンニクのパンチが凄いラーメンを食べたくなったのでやってみた(/・ω・)/ どうせならニラも入れてやろうって事でニラが仲間に加わった(DQのBGMを脳内再生♪) 以前ラ王でニ …

菜の花とベーコンのペペロンチーノ

もうすぐ春ですね♪ スーパーで菜の花が半額で叩き売られていたので買い漁ってきました(/・ω・)/ 158円の半額だったで税込みで80円ちょい。お買い得(∩´∀`)∩ 穂先黄色いけど大丈夫でしょう(Φω …

蒙古タンメン中本 辛旨焼きそば。生チョコのもっちりクレープ【セブンイレブン】

はい、やってくれましたねセブンさん! これはパッケージ見ただけでもう美味い。 もうジャケ買いならぬパケ買いしちゃいました。(ジャケ買いって死語?) 私ね、セブンの蒙古タンメン中本のカップ麺大好きなんで …

ネギ塩ガーリックチキン丼

鶏の旨味丼! 鶏肉が食べたくなったので購入して参りました! 親子丼もいいですが、旨味の効いたパンチのある丼の気分だったのでネギ塩ガーリックで仕上げるかなと。 材料も少なく、調理も楽なので割とオススメで …

ブログ村プロフィール

Instagram

Instagram

カテゴリー