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サッポロ一番 塩ラーメン -豆乳カルボ風-

投稿日:

 

サッポロ一番のよくあるアレンジのヤツ!

ちょっと作ってみたくなったのでやりました。

実はやった事無いんですが、絶対美味いのはもう何となく分かってました(ΦωΦ)

特に参考にしたレシピは無いので自己流ですが、まぁおそらく大体こんなもんでしょう!

ってことで作ってこー٩(。•ω•。)و

 

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レシピ

サッポロ一番 塩ラーメン   1袋
水            300cc

豆乳           200ml
卵            1個
バター          10g
パルメザンチーズ     少々
ブラックペッパー     少々
青ネギ          少々

 

オール豆乳にはせず水割りにしました。

結論から言うとコッテリしすぎず丁度良い食べやすさでした。

久々にサポ塩食べる気がする!

 

調理

卵は温泉卵に。詳しい作り方はコチラ

今回は緩めの40秒チンです。

丁度良さげなプルプル感♪

 

豆乳と水を鍋に入れて沸かします

 

そこへ麺投入!

 

麺が茹で上がったら火を止めてスープを入れる

 

よく混ぜて器へ盛り、

 

温泉卵、青ネギ、付属の切りゴマ、パルメザンチーズ、ブラックペッパー、バターをトッピングすれば完成!

 

何ともシンプルな調理(∩´∀`)∩

ただただ普通にインスタントラーメン作っただけですねw

しかし今日はこれで良し!

 

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実食!

そもそもアレンジしなくても充分美味しいサポ塩ですからね!

ちょっと手を加えればもっと美味しいでしょう。

では頂きます( 一人一)

 

ぶちゅっとな!

 

卵を絡めて

 

うーまー\(^o^)/

しっかりサポ塩のテイストなのに、まろやかさとコクが加わって一気に洋風になりましたね!

豆乳のスープとバターとチーズが相性良くて良き働き♪

ブラックペッパーもっと多めでもいいかもしれません。

これはハマりますね~!健康が許してくれるなら毎日でもいいかも(*ノωノ)

 

後半にラー油を入れてみたんですが、これまたいい味変になりました。

ラー油が意外とメチャクチャ合います♪

 

これは残ったスープでリゾット作っても美味しそう♪

これ以上のカロリーは摂りたくなかったので自重しましたが気になる方は是非やってみて欲しいです!

大変美味しゅうございました。ご馳走様でした( 一人一)

久々にこういうジャンキーなのもいいですねぇ。満足の一杯でした♪

 

 

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