MISAO飯

MISAOの飯ログです。食べたモノや簡単料理を掲載しています。簡単レシピも公開中!(/・ω・)/

ラーメン 簡単飯 飯ログ

【リュウジのバズレシピ】サッポロ一番で作るガリバタ油そば【作ってみた】

投稿日:

リュウジさんに飯テロ喰らいました。

深夜にリュウジさんのチャンネルはあかんやつですね。

昨夜ついついリュウジさんの動画ばかり観てて胃が暴れ出しそうでした(;^ω^)

何とか乗り切ったので今日意を決してそれを作る事に!

 

観てて一番やりたくなったのはこちら↓

 

まぁ、リュウジさんと言えば簡単レシピや至高シリーズの他に即席麺アレンジにも定評がある方ですからね。

見ただけでウマイって分かるヤツ!

でも観てるだけじゃツライので作ります(`・ω・´)ゞ

 

この動画では【サッポロ一番しょうゆ】を使用していますが、家には【ごま味しょうゆ】しかなかったのでこちらで作ります。

他の動画で【ごま味しょうゆ】を使った似たようなレシピもありましたね↓

 

正直、挽肉とニラを使った後者の方が美味しそうな気もするのですが材料が今日は無いので上のガリバタにします。

しかしながらガリバタも間違いなく美味いでしょう!(๑•̀ㅂ•́)و✧

 

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ

レシピ

材料(1人前)

サッポロ一番    1袋
ニンニク      2片
卵         1個
バター       8g
青ネギ       適量
刻み海苔      適量

 

ニンニク好きなので2片入れちゃいます(*ノωノ)

動画では刻み海苔は不使用でしたが絶対合うだろうなと!

 

調理

今回はほぼほぼリュウジさんのレシピ通りに作ってみます。(すぐアレンジしたがる奴)

使用している袋麺が異なる為、若干の差異アリ。

 

まずニンニクを潰してから粗微塵切りに。

 

鍋にバターを入れてニンニク弱火でじっくり炒めます

リュウジさんはフライパンでやってましたが手鍋のサイズで良さそうだなと。

 

じっくり数分炒めて柴犬色だかチャウチャウ色だかになればOK!

私にはそれらの色の違いがよく分かりませんw

 

器に炒めたガリバタを入れ、付属のスープを小さじ1.5液体調味料も入れます

余ったスープは別の小さい器へ。

ここが【しょうゆ】と【ごま味しょうゆ】の添付品の違いですね。

 

先程の鍋に(500cc)を沸かし、を茹でます。

 

途中で器の方へ茹で汁を大さじ1加えます。

まぜまぜ。

 

小さい器の方にも100ccくらい注ぎ入れます。

この時に卵の白身だけを入れて500Wのレンジで1分ほどチンします。

 

茹で上がった麺を湯切りして器へ。

 

よーく混ぜ混ぜ。

 

よーく混ざったら付属の切り胡麻、卵黄、青ネギ、刻み海苔をトッピングして完成☆

 

レンチンしたスープにも青ネギを散らして合流!

 

こりゃうんまそう(∩´∀`)∩

 

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ

実食!

ガリバタの香りで食欲が促進されています。

では冷めない内に頂きます( 一人一)

 

 

ウマ――ゝ(*´Д`)ノ―→ッ!!

卵黄を絡ませたらメチャメチャ美味いっすね!

ちゃんとサッポロ一番の香りと味もしっかり付いてて、それでいてちゃんと油そばとして成り立ってます✨

袋麺でこのクウォリティの油そばが食べれるのはアリ中のアリ👍

ガリバタが効いてるぅ~⤴⤴

ついつい夢中になって食べちゃいますね~w

 

スープの方は安定のお味なので言わずもがな(ΦωΦ)

レンチンした事で卵白がちゃんと固まって具として楽しめます♪

 

で、リュウジさんは動画でやってなかった事を途中で思い付きました…。

 

 

つけ麺!

 

これが本当に美味い!!!

ガリバタとサッポロ一番の味がしっかり付いた麺をスープに潜らせるとまた違った一面を見せてくれます👍

ちょっと冷めてきた麺を温かいスープに浸す事でいい味変になりますね(๑´ڡ`๑)

 

そのまま食べても良し、スープで追いかけても良し、スープに浸けても良し!

色んな食べ方が楽しめる逸品でした 😆 

 

いやはや、美味すぎましたね!

自宅でこんな油そばが食べれるのは満足の極みです。ご馳走様でした( 一人一)

ちょっと物足りなくて追い飯してしまったのは内緒🤫

最後はガーリックライスとして楽しめるのはここだけの話ですよ(ΦωΦ)

 

 

▼この記事への評価を是非お願い致します▼

    
ポチ(`・ω・´)っ凸 ありがとうございます。

 

▼オススメ▼

ししとう丼

 

▼MISAO’s Twitter▼

 

▼MISAO’s Instagram▼

Instagram

-ラーメン, 簡単飯, 飯ログ
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

飛竜の生ラーメン(とんこつ醤油味)

岡山で生まれた美味いラーメン 父親の友人が岡山から遊びにいらっしゃいまして、お土産に頂きました。 初めて聞いたのですが岡山では有名なものなのでしょうか? 少し調べてみたら1941年創業の超老舗な会社な …

自宅で激ウマ!ローストビーフ🐄

安くていい牛肉を仕入れました。 オーストラリア産で100g/168円! このサイズで561円というお買い得商品! しかも綺麗な繊維の入り方(*‘∀‘) この肉は絶対美味いぞ!って事でローストビーフに決 …

サッポロ一番【海苔】塩ラーメン【のりしお】

「のりしお」って響きいいですよね。 ポテチものり塩派だったりします。 なので今日はいつも美味しいサッポロ一番塩ラーメンに海苔をいれてのり塩のサポ塩を作ってみようかなと! 海苔の種類は迷いましたがとりあ …

【絶品】鶏炒飯【リメイク版】

鶏の旨味が決め手! 以前にも同じ様な物を作ったのですが、美味かったけど若干失敗だったんですよね。 鶏ちゃーはん【炒飯】【鶏めし】   米が水分を吸ってしまい美味いけどモッタリした炒飯だったの …

【やみつき】キャベツのペペロンチーノ【キャベペペ】

単一野菜パスタシリーズ! はい、最近ブームの単一野菜パスタ✨ 今回の主役はキャベツ! キャベツってもうそのままでも美味しいんで間違いないですね。 今回はイメージとしてはやみつきキャベツで …

ブログ村プロフィール

Instagram

Instagram

カテゴリー