サッポロ一番みそラーメン de ニラそば!
先日、ニラ欲を満たす為に購入したニラの残りを何に使おうか考えてたんですが、丁度サッポロ一番みそラーメンの旨辛があるしこれでニラそばにしようかと!
昔、ラ王でニラそばをやったら凄く美味しくて、味変で豆板醤入れたらこれまた美味しかったという記憶があるので、サポみその旨辛ならメチャメチャ合うんじゃないか?と思った次第であります。
前回の反省点として、生ニラに熱したごま油を掛けて作ったのですが、油が掛かってない部分があって一部生だったんですよね(;^ω^)
なので今回は鍋でニラを軽く揚げる様な感じで作ってみたいと思います٩(。•ω•。)و
あと、油大さじ2はちょっと油っこかったので大さじ1で!
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レシピ
材料(1人前)
サポみそ旨辛 1袋
ごま油 大さじ1
ニラ 1/2束
ニラがちょっとしなってきてるんで早く使い切らなければ!
今日はシンプルに他の具材は無しで食べてみようかな。
ニンニクや白ネギも入れてみたいけど、ニラ感が欲しいので(∩´∀`)∩
調理
さて、今日は超簡単ですね!
まずはニラを2~3cm程にザク切りします
鍋を2つ用意。一つは麺を茹で、もう一つはごま油を熱しておきます
麺が茹でれたらスープ類を入れてサポみそ旨辛の完成!
正直もう食べたいw
器に盛る
熱したごま油にニラを入れて全体に油を回す
時間を掛けずにサッと!
サポみそ旨辛に熱したニラを乗せたら出来上がり!
非常に簡単でした♪
ごま油で揚げたニラの香りたるや!(*´ω`*)コウバシイ
これをご飯にONして醤油で食べても絶対美味しい!
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実食!
さて、ニラ欲を満たす第二弾としては素晴らしい代物じゃないでしょうか!
では頂きます( 一人一)
美味過ぎ(´罒`)✧
シャキシャキの食感とニラの香りがサポみそ旨辛にすっごく合ってますね!
そもそもニラってピリ辛と相性がいいので、ただのサポみそじゃなくこの旨辛だからこそ余計に合うんだと思います。
暑い夏でもこりゃバクバクいける♪スタミナ付きそう!
正直、麺もニラも足りないくらいでしたがオーバーカロリーするので我慢しときますw
ご馳走様でした( 一人一)
ヤバイ、完全にニラブームだわ(;^ω^)
今年の夏はニラで決まりですね。
壺ニラとかも興味あるのでちょっと調べてみよっと♪
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