MISAO飯

MISAOの飯ログです。食べたモノや簡単料理を掲載しています。簡単レシピも公開中!(/・ω・)/

パスタ 簡単飯 飯ログ

【あかり】明太カルボナーラ【明太パスタ】

投稿日:

あかりボナーラ

なんて言ってみたり(。-`ω-)

あかりを使ったパスタは当ブログでも人気の記事なのですが、まだカルボナーラはやっていなかったな!と。

――あかりを使った料理一覧はコチラから――

何度か試作してみたのですが、フライパンを使わずに和えて作るタイプのカルボナーラが一番簡単、且つ美味しい!という結論になりましたのでようやくご紹介させて頂きます🎶

 

 

あかりはお近くのスーパーのふりかけコーナーにあると思います。

Amazon等でも購入出来ます。

 

 

ブログ村ランキング参加中です。宜しければ下のバナーをポチってって下さい✨励みになります😊

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ

レシピ

材料(1人前)

パスタ       150g
あかり       大さじ1
ベーコン      40g
バター       8g
卵         1個

オリーブオイル   大さじ1
豆乳        大さじ1
粉チーズ      大さじ2~3
塩         5g
ブラックペッパー  適量

 

あればパセリ等で彩りを添えてやると綺麗ですね☘

後で乗せましたが必須では無いのでここでは省略してます。

 

調理

お湯1Lに塩を入れ、パスタを袋記載の茹で時間茹でます。

 

ベーコンを短冊切りにし、耐熱の皿に乗せてオリーブオイルを掛けます。

 

ふわりとラップをし、レンジで加熱します。

500Wのレンジで50秒しました。

 

レンチン完了!

ベーコンがジュワジュワ言ってます。いい香り♪

 

ボウルにレンチンしたベーコン&オリーブオイル・卵・粉チーズ・豆乳・バター・あかりを入れます。

 

それをよく混ぜておきます。

卵を溶くのを意識☝

 

そこに茹で上がったパスタを投入!

茹で汁も少し巻き込んで☝

 

ここでよーく和えます。空気を含ませるイメージでボウルを煽ってやるとよく混ざります。(炒飯の要領で)

パスタの熱でチーズとバターを溶かしてやります☝

 

皿に盛り付け、追い粉チーズとブラックペッパーを掛けてやれば完成☆

 

彩りに軽く刻んだパセリも散らして上げました✨

美味しそう(∩´∀`)∩

 

ブログ村ランキング参加中です。宜しければ下のバナーをポチってって下さい✨励みになります😊

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ

実食!

何度か試作しましたが何度作っても美味しそうです🎶

では頂きます( 一人一)

 

 

完璧✧ ٩( ๑•̀o•́๑ )و

最高にウマイです👍

チーズと卵がよく馴染んでてコク深く、あかりの明太感がよく合います🤗

試作の時はベーコン入れてなかったのですが、やはりベーコン入れると美味いですね!

この子は裏切りませんな(*・ᴗ・*)و

 

お好みで追いチーズを増やしたりしても楽しめると思います👍

パンがあれば是非残ったソースを絡めて食べて下さい🍞

間違いない美味さがそこに待ってますよ(´罒`)✧

残念ながらウチには今無かったので諦めます😥

 

いつも思い付きで作るのですが、今回珍しく何度か試作しただけあっていい結果が生まれました。

これは簡単ですし是非とも真似して頂きたい逸品ですね(∩´∀`)∩

 

 

▼この記事への評価を是非お願い致します▼

    
ポチ(`・ω・´)っ凸 ありがとうございます。

 

▼オススメ▼

麻婆納豆

 

▼MISAO’s Twitter▼

 

▼MISAO’s Instagram▼

Instagram

-パスタ, 簡単飯, 飯ログ
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

サッポロ一番 みそラーメン【旨辛】

サッポロ一番 みそラーメンの旨辛を久々に買ってみた。 サッポロ一番みそラーメン(以下:サポみそ)の亜種としてこんなのがあるんですが、2年ぶりくらいに買ってきました。   そもそもサッポロ一番 …

マルちゃん正麺【味噌味】

マルちゃん正麺が安売り! なんと5パック入りで286円(税込み)だったのでこりゃ安いなと思い即買い!   賞味期限が11月の中旬なんですがまぁ1ヶ月以上あるし余裕でしょう! (そもそもインス …

ベーコンとほうれん草と舞茸のバターソテー

今日の白菜サラダと共にサイドメニューとして作りました(/・ω・)/ テッパン料理ではありますが記録として残しておきます。 レシピ 材料 ほうれん草     1束 ベーコン(ハーフ) 1パック 舞茸   …

水菜ともやしのざるうどん

  夏ですね(早) 昨日は暑かったのでそろそろ冷やし麺を解禁してもいいかなと思いまして。 って思ったら今日はそんなに暑くなかった(;^ω^) でも冷たい麺が食べたい気分になってたので決行! …

我が家の炊き込みご飯

炊き込みご飯の発注依頼! 母「炊き込みご飯作ってー」 そんな依頼が来たので久々に作ってみようかと(/・ω・)/   『我が家の』と言っても、今回はちょっと趣向を変えてみようと考えました。 い …

ブログ村プロフィール

Instagram

Instagram

カテゴリー