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お手軽（手抜き）パスタが食べたい！ フライパンを使いたくないけどパスタを食べたい気分だったので、ちょっと考えてみました。 まぁ和えればいいよねって答えはすぐに出たんですけれど(ΦωΦ) …
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電子レンジで半熟の温泉卵の作り方 私がよく使うレンジで簡単に出来る半熟卵、ここでの通称レンチン卵の解説を記しておきます。 作り方は超簡単です。 耐熱容器を必要としますが、私は100円ショ …
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NISSINさんが攻めてきた！ あまり激辛や変わり種のカップ麺を出さないイメージの日清食品さんですが、この度自身の代表作であり代名詞とも言えるカップヌードルの激辛を出してきましたね。 しかも味噌味で。 …
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素麺を中華料理にアレンジ！ そういえば昔よくやってたメニューを思い出したので作ってみました。 昔やってたのは麻婆ではなく中華風に炒めた肉と野菜（八宝菜もどき）を素麺にぶっかけてたのですが、今日は麻婆で …
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3度目の正直！ 【サッポロ一番塩ラーメンを炒飯にする】 元々は独学ラーメン店長様のカップヌードル炒飯のアイディアからです。 過去2度挑戦しましたが二回とも完成には一歩届かずでした。 &n …
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久々に炒飯！ 頂き物でちょっと良さげな鮭フレークがあったのでちょっと使ってみようかと！ ご飯に掛けるだけでも美味しそうですが今日はこれで炒飯作ります。 冷蔵庫漁ったら肉っ気 …
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久々のパスタ！ そろそろ冷やし麺以外のものも食べなきゃなという想いに駆られてパスタを決意！（それでも麺） というかとある夫婦のナポリタンの動画を観てしまったが故に無性に食べたくなった次第 …
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爽やかで涼しげなぶっかけうどん 今日は朝から雨が降っていてジメっとした空気です。 そんな日は爽やかにレモンフレーバーのうどんでも食べようじゃないか！という事で挑戦。 イメージは出来てたの …
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夏飯の王道、ごまダレ冷しゃぶ。 最近素麺がちょっと続いたので、そろそろ一旦距離を置いてみようかなと！ で、家族の食卓ではよくやってるメニューなのですが記事に残せてなかったので、今日は我が家流のごまダレ …
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鶏の酒蒸し 昨日、鶏の酒蒸しを母から伝授しました。 https://twitter.com/MISAO_Lucille/status/1269631884880822273 以前に母が作 …
