「のりしお」って響きいいですよね。
ポテチものり塩派だったりします。
なので今日はいつも美味しいサッポロ一番塩ラーメンに海苔をいれてのり塩のサポ塩を作ってみようかなと!
海苔の種類は迷いましたがとりあえずは家にあるおにぎり用の海苔でいいかなーっと。
韓国海苔も美味しそうですねどね(*´Д`)
ま、今回はあるもので作ってみます٩(。•ω•。)و
レシピ
材料(1人前)
サポ塩 1袋
海苔(おにぎり用) 3枚
白ネギのアタマ 1本
はい、超シンプル!
ネギは飾りみたいなものなので実質海苔だけですね。
調理
水450ccに千切った海苔を入れて沸かします
そこへ麺を投入!
麺「ちょっくらお邪魔しますわよっと。」
海苔湯温泉でしっかりほぐれたら火を止めて粉末スープを
器に盛って付属の切りゴマとネギをあしらえば完成!
普通のインスタントラーメンに海苔を入れただけの調理ですが、その一手間でいつもと違う磯の風味がかなり漂います。
これは期待!(´罒`)✧
実食!
サポ塩自体が美味いんで海苔足しただけなら美味さが揺るがない事は分かっていますがねw
では頂きます( 一人一)
うんまい(´罒`)✧
麺に海苔が絡む~!
これは海苔好きには是非ともやってみて欲しいですね。
トッピングで海苔を添えて巻くのも美味いですが、それとはまた違った美味さがあります。
何なら追い海苔トッピングしても良さそうですね♪
冒頭にも言いましたが、韓国海苔を使っても間違いなく美味いと思います。青のり振っても良さそう♪
他にも海苔の種類を変えてみたり、茹でる前に炙って香ばしさを出してから作っても面白そうですね。
今回はどこにでもあるおにぎり用の焼き海苔でしたがこれでも充分磯の香りを楽しむことが出来ました♪
美味かったぁ!ご馳走様でした( 一人一)
これは新たな新発見だ!またやってみよう(∩´∀`)∩
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