「 年別アーカイブ：2021年 」 一覧

久々にペペロンチーノ♪ ここの所少し忙しくさせて頂いておりまして、ゆっくり料理を作る時間も無かったのです。 久々に今日はゆっくり料理が出来るのでパスタにしよう！ってね。 冷蔵庫開けたら舞茸があったので …

海老×海老＝すごい海老（語彙力） 先日食したサッポロ一番塩ラーメン―富山白エビだし仕立て―と、桜海老のパスタで使った桜海老。 この海老達を出逢わしてみよう！という作戦を思い付きました✨ …

王道なクリームパスタ ほうれん草と豆乳があったので折角ならクリームパスタにしたいなと。 ベーコンも常備品だしすぐ出来るなって事で！ 私はいつも豆乳でクリームパスタを作っています。 小麦粉不使用なのでカ …

シラチャーソースとは タイ生まれなのに全米が発狂した？！ シラチャーソースはもともとタイでシーフード料理などに使われていたもので、 最初に作られた街の名前にちなんだネーミングと言われています。 現在、 …

海老の香りを存分に楽しむパスタ 先日、白エビだし仕立てのサポ塩を食べたせいか、久々に海老のパスタが食べたくなりましたｗ これは明らかに海老感を欲している(。-`ω-) という訳で桜海老の素干しを購入し …

サッポロ一番塩ラーメンの新商品❓ スーパーを散策してたらこんなものを発見(ΦωΦ)   今限定！と書かれてあるサッポロ一番塩ラーメン（以下：サポ塩）の白エビだし仕立てとの事！ …

久々の和風パスタ ブラジル産の鶏モモ肉が安かったので購入♪ ホント、ブラジル産の鶏肉は常にスーパーに置いておいて欲しいですね(^ω^) 国産との味の違いが分かるほど立派な舌は持ち合わせていません故。 …

濃厚スープの味わい 久々に坦々麺でもしようか！って事で家にある醬油ラーメンをアレンジしてみました。 丁度豆乳もあったのでこれで濃厚に仕上げれる♪ 安いインスタントラーメンでも超絶美味しくなるのは間違い …

久々に天津飯食べたい！ 宮迫さんの動画を観ていたら天津飯を作ってる動画があったので影響されました。 そういや最近天津飯食べてないなーっと。 作り方はまぁ似たり寄ったりですね。 ちょっと参考にしつつも自 …

単一野菜パスタシリーズ！ はい、最近ブームの単一野菜パスタ✨ 今回の主役はキャベツ！ キャベツってもうそのままでも美味しいんで間違いないですね。 今回はイメージとしてはやみつきキャベツで …