先日残ったサッポロ一番の粉末スープを利用
先日、サッポロ一番塩ラーメンの冷やし坦々アレンジを作りましたが、麺は2玉使い粉末スープは一袋しか使ってなかったんですよね。
で、その残った粉末スープで炒飯を作ろうかと！
以前、ラーメン炒飯シリーズでサッポロ一番塩ラーメンの炒飯を作りましたが、あれは麺ごと入れてたので今回のは純粋な炒飯となります。
ま、粉末スープを使う事以外は何の変哲も無い炒飯なのでサクッと作っていきますか٩(｡•ω•｡)و
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レシピ
材料(1人前）
ご飯 1膳（約200g）
卵 2個
玉ネギ 1/8個
ピーマン 1個
人参 1/6本
白ネギ 5cm程
サラダ油 大さじ1
醤油 小さじ1/2
ブラックペッパー 適量
粉末スープ＆胡麻 1袋分
味のメインは粉末スープにお任せします。
醤油は香り付け程度、ペッパーはお好みで！
具材も冷蔵庫にあった物で、別に拘ってません。炒飯に合いそうな具材なら何でも👍
調理
野菜達は微塵切りに、卵は溶いておきます。
フライパンにサラダ油を引き、よく熱してから玉ネギ・人参・ピーマンを炒めていきます。
先に野菜を炒めるのがマイブーム。
野菜に火が通ったら卵とご飯を入れてよく炒め合わせます。
全体によく絡まったら白ネギ・醤油・粉末スープを入れて更に全体に合わせていきます。
よーく馴染んだらOK👍
非常にシンプルな調理でした(∩´∀｀)∩
ご飯の量によって味の濃さが変わるので醤油や塩胡椒で要調整。
皿に盛り、付属の切り胡麻も振って完成☆
紅ショウガも見つけたのでついでに途中参加！
いい香り♪
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実食！
いつもの炒飯とは香りが違いますね！サポ塩風味♪
では頂きます( 一人一)
サポ塩！！！(。ﾟωﾟ)
見た目は炒飯、食感も炒飯、だけど味はサポ塩という不思議ｗ
野菜の旨味も相まって凄く美味しい✨
これはやる価値ありますね！
麺は他で使って粉末スープを取っておくのもアリだと思います👍
麺の使い方としては、先日私がやったように2玉も食べれない方向けに、
などなど、麺の使い所は沢山ありますのでどうぞご参考までに(/・ω・)/
インスタント麺に差し替え可能なレシピばかりです👍🍜✨
脱線しましたが、これはメチャンコ美味かった🥰
サッポロ一番は粉末スープだけ売ってくれてもいいレベルで美味しいなぁ！
これの炒飯の素とか販売したらきっと売れると思います。
サンヨー食品さん、もしこれ見てたら検討してみて下さい＼(^o^)／
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ﾎﾟﾁ(｀・ω・´)っ凸 ありがとうございます。
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