MISAO飯

MISAOの飯ログです。食べたモノや簡単料理を掲載しています。簡単レシピも公開中!(/・ω・)/

炒飯 簡単飯 飯ログ

カラムーチョ×炒飯

投稿日:

ポテトが辛くてなぜおいしい!

でお馴染みの皆大好き(?)コイケヤさんのカラムーチョ炒飯にしてみようと思いました。(何故?)

お菓子の類は最近控えているのですが、店頭で見かけた時にこいつと目が合って「炒飯にしてくれ!」って言われた様な気がしたのです。(幻聴&妄想)

 

本当の事言うと、私の敬愛するけんますクッキング様が以前ポテチを炒飯にしてたのをふと思い出して、カラムーチョでやってみようと思った次第であります。

ポテトチップスで炒飯作ってみたらめっちゃ美味しかった!

どうなるかは未知数ですが作っていきましょう٩(。•ω•。)و

 

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ

レシピ

材料(1人前)

ご飯        1合弱
カラムーチョ    1袋(55g)
卵         2個
ニンニク      3片
白ネギ       5cm
青ネギ(飾り用)  少々

ごま油       大さじ1
塩         少々
味の素       少々

 

 

味付けはシンプルでいいかなと!

塩と味の素のみで。

 

調理

まずはカラムーチョを砕きます。

っと、その前に・・・

パリポリ(。•H•。)

美味い♪

 

仕切り直してと。

粉々とまではいかないくらいに細かく砕きました。

 

ニンニク白ネギは細かく刻んでおきます

 

フライパンにごま油を引いて強火ご飯を炒めます

 

ニンニク白ネギも投入

混ぜてから撮る事思い出した(テヘペロ

 

炒め合わさったらカラムーチョをドバっと!

 

よーく絡めて炒め、塩と味の素で味付けします

 

皿に盛って青ネギを飾れば完成!

 

カラムーチョの存在感がありますねw

見た感じは悪くない♪

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ

実食!

さてさて、炒飯にジャガイモ入れただけなのでそんな不味くはならないでしょう!

では頂きます( 一人一)

 

 

美味い(๑´ڡ`๑)

カラムーチョがいい意味でしんなりして炒飯とよく絡んでくれてます!

ただカラムーチョの味というものが少しぼやけちゃった感は少しあるかなー?

カラムーチョを引き立たせる意味でも塩を少し強めに入れても良かったかもしれないですね。

敢えて今回はカラムーチョの味を殺さない為に味付けを控えめにしましたが、このテイストならばガッツリ鶏ガラスープの素や醤油で味付けた方が逆にいいかもしれません。

相乗効果生み出してくれそうです!

 

初めての試みだったので控えめな味付けでしたが味自体は悪くなく美味しかったですね!

ご馳走様でした( 一人一)

ちょっと次作は控えめにせずちゃんと味付けして他のお菓子も試してみようかなとか思ってます。

カラムーチョの3.5倍のヤツでも試してみたいな!

↓これ↓

 

多分こっちの方が存在感出るはず!

 

 

イイネ!👍と思ったら↓こちら↓のバナーをポチ🐶っとして応援して頂けると嬉しいです。
励みになります。ありがとうございます。m(_ _)m

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ

 

▼こちらの記事もオススメです▼

【卵かけご飯】ふわふわTKG【中華ダレ】

 

▼ツイッターのフォローも宜しくお願い致します▼

-炒飯, 簡単飯, 飯ログ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

【サッポロ一番塩ラーメン】冷やし坦々麺【アレンジ】

今年も冷やしラーメンの季節♪ 去年も散々やりましたが、やはりこの季節は冷やした麺が美味しいですよね😋 冷やし麺シリーズ一覧はコチラより 今日は大好きなサッポロ一番塩ラーメン(以下:サポ …

【和えるだけ】あかりの和風パスタ【簡単・うまい】

少ない手間で簡単美味しい! さて、三島食品さんのあかりを使ったパスタは何度か紹介してきましたが、今回のは最も簡単なものになります。 あかりを使った他のパスタはこちら↓↓ 【あかり】明太ペペロンチーノ【 …

出前一丁 ニンニクネギマシマシ《ペペロンチーノ風調理》

  ニンニクが一向に減らない事件簿。 今日は久々に普通に(?)インスタントラーメン食べたかったので出前一丁に♪ 在庫のニンニクを大量に使って(;^ω^)   いやぁ、如何にニンニク …

野菜たっぷりの紅白ラーメン【サッポロ一番塩ラーメン】

お正月も終わりですが、 ちょっとめでたい感じにラーメンを紅白で彩ってみましょう! 正月料理で結構野菜とか買い溜めてたので食材は色々あるんですよね。 むしろ早く使ってやらないと!って感じですw 特に人参 …

【超簡単】チーズ麻婆茄子丼

  チーズと麻婆は相性良さそう! と思い立ったので早速実行してみました。 麻婆茄子はたまにやる大好きな料理の一つなのですが、チーズを混ぜた事はなかったなと。 辛いものにチーズは相性いいはずですね! で …

ブログ村プロフィール

Instagram

Instagram

カテゴリー