MISAO飯

MISAOの飯ログです。食べたモノや簡単料理を掲載しています。簡単レシピも公開中!(/・ω・)/

一品料理 簡単飯

白菜サラダ

投稿日:2020年2月17日 更新日:

白菜が古かったので使い切らなきゃと思いちょっとした一品料理を。
簡単にサイドメニューとして出せるのでオススメです(/・ω・)/

レシピ

材料(画像は3等分した量)

白菜     1/8玉
塩      ひとつまみ
味の素    ひとつまみ
マヨネーズ  小さじ1くらい
ほんだし   小さじ1くらい
かつお節   1袋

※白菜の大きさにより味の微調整が必要

調理

白菜を1cmくらいの斜め切りにする
鍋に湯を沸かし白菜を1分ほど茹でる

ザルに白菜をあげ、水で冷やし手で絞って水気を切る

白菜をボウルに移し、調味料を全て入れ混ぜる
味見をしながら塩を足したりして微調整

皿に盛り完成!

もう一品欲しい時に

ピッタリです。
箸休め的なポジションでもあり、お酒のお供にも!
ピリ辛が好きな人は鷹の爪を入れてもいいかもですね(‘ω’)ノ

-一品料理, 簡単飯
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

ウインナーとキャベツの温玉パスタ

カルボナーラに続き、 温玉パスタシリーズです。 頂いた温玉がまだあるので傷まない内に消費しないと! って事でまたパスタです🍝   ちなみに間に焼鳥丼も挟んでいます。 こちらは …

ちょっと失敗したレタス炒飯

残ってたレタスを一斉消費! 先日レタス丼やレタスパスタを作りまして、残りのレタスが1/4玉です。 後、何に使おうか考えてましたがやはり炒飯かなと!(安直) レタス炒飯は久々だし、まだこうしてブログに残 …

トマトジュースでシンプルにトマトパスタ

トマトジュースでパスタを! まぁ今更ですがスーパーでトマトジュースを見かけたので思い出したかの様にやってみようかと! チキンやブロッコリーや茄子などを入れても美味しいんですが今日はシンプルにニンニクと …

【すた丼】豚バラ肉のスタミナ丼

  夏に向けてスタミナを! 私が住む関西はそろそろ梅雨が明けようとしています。 夏の香りがしてきましたね。暑いのは苦手💦夏キライ🌞 そんな事を言っても訪れてく …

濃厚!エビパスタ

エビ三昧! 戸棚を開けたらこんなものを発見(/・ω・)/   海老のビスク これでパスタ作ったら美味そうだ! って事でエビパスタを作ってみる事に。 冷凍庫に素干えびなるものを買って置いておい …

ブログ村プロフィール

Instagram

Instagram

カテゴリー