MISAO飯

MISAOの飯ログです。食べたモノや簡単料理を掲載しています。簡単レシピも公開中!(/・ω・)/

パスタ 簡単飯 飯ログ

枝豆パスタ

投稿日:

枝豆ペーストを使ったパスタ

さて、今回は前回の続きになります。

枝豆ペースト

 

ドエライ期間が空いてしまいました💦

仕事が忙しすぎて休日も更新する気力が…

とりあえず落ち着いたのでまたブログに向き合っていきたいと思います!

 

前回作った枝豆ペーストですが、これを後日パスタにしてみました。

 

もうベースは出来ているので今回の調理は比較的楽です!(ペースト作る時の皮剥きがピークでしたw)

では早速調理編でれっつごー٩(๑•̀ω•́๑)۶ 

 

ブログ村ランキング参加中です。宜しければ下のバナーをポチってって下さい✨励みになります😊

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ

レシピ

材料(1人前)

パスタ      150g
枝豆ペースト   大さじ1
ニンニク     2片
玉ねぎ      1/8カット
鷹の爪      1本

オリーブオイル  大さじ1
塩        5g
ブラックペッパー 適量

 

見ての通りペペロンチーノベースです。

玉ねぎで旨味と甘みを足すイメージですね!

 

調理

ニンニク玉ねぎを微塵切りにしておきます

 

お湯を1L沸かし、塩を入れてパスタを茹でます。

 

 

フライパンにオリーブオイル・ニンニク・玉ねぎを入れ弱火に掛けます。

じっくり炒めて火が通ったら枝豆ペーストをドンとな!

 

弱火のままゆっくり馴染ませていき、茹で汁を少し加えて枝豆ソースの完成♪

 

そこへ茹で上がったパスタと鷹の爪を加え、よく和えます。

 

茹で汁をちょいちょい足して全体によく絡めばOK!

 

皿に盛り、枝豆ソースを余すことなくかけ、ブラックペッパーを振れば完成☆

 

うん、ペーストを作るよりも簡単すぎました(๑´ㅂ`๑)

手間で言ったら枝豆の皮剝きがピークでしたねw(何度も言う奴)

 

ブログ村ランキング参加中です。宜しければ下のバナーをポチってって下さい✨励みになります😊

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ

実食!

ペペロンチーノを作るのとほぼ同じ工程で出来ましたね!

では早速頂きます( 一人一)

 

美味い(*’ω’*)

写真でも分かる様に枝豆がパスタに絡みついて枝豆の香りを存分に堪能できます🎶

玉ねぎの旨味もちゃんと効いてますね( •̀ω•́ )૭✧

 

ペペロンチーノベースなのにクリームソースの様な感じになりました!

これは不思議( ˘ω˘)

ペースト状にした枝豆の成分がそうさせているのでしょうか。シランケド

 

だいぶ日にちが経ってしまいまして、枝豆は全て消費しました。

結局半分くらいは塩茹でで食べましたね(;^ω^)

結論言っちゃえば塩茹でが最強説!

とは言えこうしてパスタなどにしても凄く美味しく食べれました。

ご馳走様でした( 一人一)

 

素のままでも良し、こうして手の込んだ事しても良し、食材一つで色んな可能性がありますね!

これだから料理は面白いです( *´艸`)

次はなるべく期間を空けない様に更新していきたいと思います!

 

 

▼この記事への評価を是非お願い致します▼

    
ポチ(`・ω・´)っ凸 ありがとうございます。

 

▼オススメ▼

【あかり】明太カルボナーラ【明太パスタ】

 

▼MISAO’s Twitter▼

 

▼MISAO’s Instagram▼

Instagram

-パスタ, 簡単飯, 飯ログ
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

サッポロ一番塩ラーメン ―富山白エビだし仕立て―

サッポロ一番塩ラーメンの新商品❓ スーパーを散策してたらこんなものを発見(ΦωΦ)   今限定!と書かれてあるサッポロ一番塩ラーメン(以下:サポ塩)の白エビだし仕立てとの事! …

【あかり】明太チーズ卵丼

あかりで明太チーズ卵! またあかりの出番です。   オムレツか玉子焼きを考えていたんですが、どうせなら丼にしてしまえ!って事でご飯にぶっ掛ける事にしました。 今度あかりで明太風オムレツか卵焼 …

冷やしすだち素麺【永谷園 塩すだち茶づけ】

お茶漬けの素を使った手抜き飯 スーパーにて永谷園の新商品と思われる商品を発見! それがこちら   冷やし塩すだち茶漬け なんとも涼しげで美味しそうだ(*´﹃`*) で購入して参りまして、実際 …

辛辛魚まぜそば

今更? と思われても致し方ないw 随分前に買っておいたんですが存在が頭と部屋の隅っこに行ってました(;^ω^) (賞味期限?知りませんねぇ)   YouTube観てたらSUSURUさんやMa …

中華丼

丼ぶりが食べたいなー! というわけで丁度スーパーに行ったらカット野菜が安かったので中華丼を作りました!(/・ω・)/ 中華丼といえばうずら卵はマストですね! あと豚肉も20%オフだったので恵まれた環境 …

ブログ村プロフィール

Instagram

Instagram

カテゴリー