MISAOの飯ログです。食べたモノや簡単料理を掲載しています。簡単レシピも公開中！(/・ω・)/
投稿日：2020年2月17日 更新日：
今日の白菜サラダと共にサイドメニューとして作りました(/・ω・)/
テッパン料理ではありますが記録として残しておきます。
材料
ほうれん草 1束
ベーコン（ハーフ） 1パック
舞茸 1パック
バター 10g
塩・胡椒 少々
醤油 小さじ2
調理
ほうれん草は5cmくらいにカットし、洗って水を切っておく
ベーコンは1cmくらいにカットする
舞茸は手でほぐしておく
フライパンを弱火にかけ、バターを入れ溶けてきたらベーコンを入れる
ベーコンの香りが出てきたらほうれん草と舞茸を入れ、火を中火にする
ほうれん草と舞茸に火が通ってきたら塩・胡椒、醤油で味付け
全体に味が絡まったら器に盛って完成！
説明不要で美味いです(｀・ω・´)
ニンニクを入れたり酒で蒸したりしてもいいですよね！
今日はとにかくシンプルに作ってみました。
食卓の片隅にあると嬉しくなる一品です(*´ω｀*)
執筆者：MISAO
関連記事
麻婆豆腐の要領で！ 『麻婆炒飯』というイメージで作ろうと思ったのですが、そういや麻婆の定義って何だっけ？と思いggr。 “麻婆”は「痘痕のばあさん」という意味である。 麻婆豆腐は、四川省成都市のある痘 …
出前一丁の進化版、ゴリラ一丁を炒飯にしてみました。 名付けてゴリラ炒飯！・・・これだけ聞くと何のこっちゃ分かりませんね(;^ω^) 今日の主役がこちら！（どんっ） あの出前 …
関西もとうとう梅雨明け！ 凄い一気に夏が来た気がします。 暑い・・・🌞 今日は午後イチで墓掃除に付き合わされまして、、、よりによってこんな暑い日に(´・ω・｀) 汗だくで …
連日カレーライスもいいですが、 ちょっと飽きは感じちゃいますよね。 昨日仕事から帰ったら母がカレーを作ってくれていました。 その日はそのままカレーライス🍛として美味しく頂いたのですが、 …
冷たい旨辛！ ちょっと前に購入した↓サッポロ一番みそラーメン旨辛ですが、冷やしでも食べてみようと思ってて忘れてました(ﾉ≧ڡ≦) 今日は暑いし冷やし麺日和って事でキンキンに冷やして頂きま …
2023/02/11
【旨味たっぷり】キャベツのペペロンチーノ【キャベペペpart2】
2022/02/24
2022/01/21
2021/12/09
2021/11/24
【インスタントラーメン】上海焼きそば風、焼塩ラーメン【炒麺アレンジ】