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サッポロ一番 塩ラーメン 【北海道ホタテだし仕上げ】

投稿日:2020年7月11日 更新日:

 

「夏に食べたい塩ラーメン」人気投票No.1がこれ!

サッポロ一番のTwitter公式アカウントにて取られたアンケートで決まったそうですね!(パッケージ見て知りました)

近状のスーパーに売ってたのでサポ塩フリークとしては見逃す事は出来ませんでしたね(`・ω・´)

 

ホタテだし!

確かに美味そうな響きだ♪

初回なので元の味を崩さない程度の食べ方で頂こうかなと思います。

そんじゃ作ってこー٩(。•ω•。)و

 

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調理

材料(1人前)

サポ塩(ホタテだし)  1袋
自家製煮卵       1個
白ネギ         5cm程
水菜          1束
ニンニク        3片

 

ニンニクがホタテをコロしそうな予感・・・(;・ω・)

しかしウチにはニンニクを消費する義務もあるので…。

あの大量にあったニンニクですが、ようやくここまで消費しました!

 ↓

 

サポ塩にニンニクは鉄板の相性ですしね♪

煮卵は先日作った自家製です。レシピはコチラ

 

 

ニンニクは粗微塵切り、白ネギは半輪切り、水菜は5~6cmにカット

 

規定量のお湯で麺を茹でて、

 

水菜ニンニク投入!

 

火を止めて粉末スープを入れて、

 

器に盛り、煮卵白ネギと付属の切りゴマを添えたら完成!

 

煮卵がたまりませんね!(おい、主役は)

ほんのり貝っぽい香りがする以外は普通のサポ塩です。

 

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実食!

さて、このバカ舌にホタテの味が分かるのでしょうか(;^ω^)

では頂きます( 一人一)

 

 

うん♪安定の美味さ(∩´∀`)∩

 

はて、、、ホタテ?(ΦωΦ)

うーん、言われてみれば魚介の風味がしないでもないかな🤔

そもそものサポ塩が美味いから言われなきゃ分からないかもw

ニンニクが掻き消した可能性は否定出来ませんが、自分で作ってなきゃおそらくこのバカ舌じゃ気付かないと思います(;^ω^)

言われたら「あー、確かに!」って感じですね。

5食入りで買ったので1食はプレーンで食べてみる事にします。(最初からそうしろ)

 

それはともかく、普通に美味しいですね!

やっぱインスタントラーメンはサッポロ一番が好きだなー。

最近は梅雨で気温も低めなので冷やし麺から離れてますが、これも1食は冷やしで食べてみたいと思っています。

冷やしの方がホタテの風味を感じやすそうですね(∩´∀`)∩

もうしばし、このサポ塩ホタテだしを堪能したいと思います♪

サンヨー食品 サッポロ一番 塩らーめん 北海道 ホタテだし仕上げ 5食パック ×6箱

 

※追記

後日、プレーンで食べてみました。

 

やはりプレーンだとホタテ(というか貝っぽさ)の香りが良く分かりました!

魚介風味のサポ塩となりいい感じの旨味がありましたね。

どちらが!って事はなく、いつもと違うテイストを味わえるって感じです。

最初からニンニク入れたらダメですね(;^ω^)

 

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