MISAO飯

MISAOの飯ログです。食べたモノや簡単料理を掲載しています。簡単レシピも公開中!(/・ω・)/

パスタ 簡単飯 飯ログ

エビと白菜のペペロンチーノ

投稿日:2020年2月12日 更新日:

 

パスタが食べたい

というわけでお昼はパスタ(`・ω・´)

冷凍庫にエビがあったのでエビペペにしようかと!

野菜室見たらキャベツと白菜があった。

普段ならキャベツの方を選んだろうけど、白菜の方が古かったのでw

レシピ

材料(1人前)

パスタ     150g(男盛)
ニンニク    2片
鷹の爪     1本
オリーブオイル 大さじ1強

白菜      1/4の3枚
玉ネギ     1/4個
冷凍むきえび  5尾くらい

ベーコンも入れりゃよかったなぁ(^ω^)

 

調理

ニンニクは包丁の背で潰し、粗みじん切りに。

玉ネギは薄切り。

白菜は芯を削ぎ切り、葉の部分は食べやすい大きさに。

エビはぬるま湯で解凍

(まな板汚ぇw)

パスタはしょっぱめのお湯で規定の-1分茹でる

フライパンにニンニクオリーブオイルを入れ、弱火で香りを出す

香りが出てきたら鷹の爪白菜の芯を投入

芯に火が入ってきたら残りの具材を投入

具材に火が通ったらゆで汁をジャババと注ぐ(目分量)

隠し味に醤油(分量外)をひと回し

茹で上がったパスタを絡めて皿に盛り、
ブラックペッパーエクストラヴァージンをかけて完成!

実食!

少し薄味だったかな。

白菜の水分のせいだろうか、もう少し塩味が欲しかった(;^ω^)

でもそれでも美味かったので良し!

ご馳走様でした( 一人一)

 

たっぷりキャベツとウインナーのチーズパスタ

 

 

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ にほんブログ村

-パスタ, 簡単飯, 飯ログ
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

韓国海苔のたぬきパスタ。くりぃむわらび 黒みつ入り【セブンイレブン】

韓国海苔でパスタが食べたいなと。 以前にもやった事があるのですが、久々に韓国海苔でパスタを作ろうかと思いまして。 で、冷蔵庫開けたらちょっと前にやった天ぷらの副産物の天かすが大量にあるんですよ。 海苔 …

ツナとピーマンとトマトの中華風パスタ

ごま油香る中華系のテイストで! ピーマンが特売だったので購入して参りました。 久々にピーマンを使ったパスタでも作りたいなーと思ってた所、無限ピーマンなるものを思い出しまして💡 ツナと鶏 …

【あんかけ焼ラーメン】サッポロ一番 みそラーメン【旨辛】

  昨日に引き続きサポみそ旨辛! 昨日は久々の旨辛だったので普通に頂きましたが、今日はスタミナの付きそうな焼ラーメンにしようかなと! インスタントラーメンって焼きそばみたいに焼くと意外と美味 …

【リュウジのバズレシピ】ネギ塩レモン豚パスタ【フライパン調理】

リュウジさんのレシピをフライパンで調理 先日、またリュウジさんの動画で美味しそうなパスタが掲載されていました。   これはそそりますね! というか過去、私も似たようなパスタを作っているのです …

【チキンラーメンアレンジ】カルボナーラ風チキンラーメン【カルチキ】

たまに無性に欲するチキンラーメン! 昨日に引き続き日中は暑い日ですねぇ🌞 こんな日は冷やし麺がいいんですが、冷やし麺ばかりだと飽きが来るんですよねぇ。 秋はまだ来ないですが。 お後が宜 …

ブログ村プロフィール

Instagram

Instagram

カテゴリー