父ちゃんなんて大嫌いだじょー!
なんて懐かしいCMを胸に抱きつつ(大嘘)買って参りました(/・ω・)/
一昨日、とうとう買い溜めしてたサッポロ一番塩ラーメンを食べきったので、次は何買おうかな~とスーパーで思い悩んでいると
出前一丁が2個150円だったので久々に食べてみようかと。
出前一丁って美味いですよねー!
昔から結構好きで食べてます。
今日はそんなお久しぶりの出前一丁をどうやって食べるかをまず考えました。
久々なのでゴリゴリにアレンジして元の味が分からなくするのも違うな、と思い《辛ネギ》をトッピングする事に。
トッピングなら徐々に味の変化を楽しめるので(/・ω・)/
冷蔵庫開けたら、そういや昨日ニラやキャベツも買い足してたなって事で彼らも仲間に加わった(脳内ドラクエBGM再生)
じゃあ作っていこー(/・ω・)/
レシピ
材料(1人前)
出前一丁 1袋
白ネギ 5cmほど
ニラ 1/4束
キャベツ 1/8玉
ごま油 大さじ1
豆板醤 小さじ2
今日はもう簡単にザックリ作ります!
調理
白ネギは白髪ネギに、ニラは2cmほどに、キャベツは粗めの千切りにしてボウルへ入れる
そこへ豆板醤とごま油を
これを混ぜるだけ
生ニラってどうだろ・・・ちと味見。パク
うま(*”ω”*)
これだけでおつまみとして酒呑めますね!
簡単に酒の肴が欲しい時は手軽に出来ていいかも!
ニラがメチャメチャ香ばしくて豆板醤の辛みとよく合います。
生のニラって記憶の限りでは食べた事ないと思うけど結構美味いんですね。
チャーシューの切れ端なんかと絡めたら最高でしょうな!(ラーメン屋にそんな一品あった様な気もする)
時を戻そう!
ちょっと脱線しました。
いい感じの辛ネギニラキャベが出来たので、鍋に湯を沸かして出前一丁を普通に作ります
袋の記載通りに作ったら器に盛って
先程の辛ネギニラキャベと付属のごまラー油をトッピングしたら完成!
メチャメチャうまそー\(^o^)/
実食!
出前一丁さん、お久しぶりです。
では頂きます( 一人一)
まずはトッピングが混ざらない内にプレーンの部分を。ズズズ
あ、これこれ!(*‘∀‘)
懐かしさすら感じれる味ですねぇ。
変わらぬ美味さ!
ごまラー油の香りが出前一丁を食べている事を実感出来ます。
唯一無二のこの香り。
では辛ネギニラキャベを絡めて頂きます。
おお!パワーアップ!!!
出前一丁がグレードアップしましたね\(^o^)/
ごまラー油の風味は完全に掻き消されてしまいましたがw
ニラやネギの香ばしさやキャベツの甘みが出前一丁のスープとよく合います♪
食感もGOOD👍
ニンニクもいれたら尚美味かったでしょう!
途中で味変!
最近のマイブーム、ラー油&ペッパー!
おいおい、ごまラー油入ってんのにラー油入れたら完全に息の根を止めるだろw
とも思いましたが辛ネギニラキャベでもう息してないので新しい息吹を取り入れます(/・ω・)/
更なる辛みとスパイスが加わって食欲は加速しました(∩´∀`)∩
ここまで来ると元が出前一丁だったか分からなくなりましたね(;^ω^)
美味さは進化したのでOKです!(本当か)
ふぅ、美味かったー!
久々の出前一丁、堪能しました。
もう1袋あるんで次は何しようか検討中です。
今日は素顔と2段階メイクの両方を楽しめて満足です♪
ご馳走様でした( 一人一)
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