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スタミナ系のパスタ！ 何かこう、漢飯！って感じのパスタが作りたいなと。 これからの夏に向けて涼しげな麺類もいいけど、スタミナ系も幾つか作っていけたらいいなと思いまして。 合挽肉を小分けで冷凍してあるの …
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サッポロ一番のよくあるアレンジのヤツ！ ちょっと作ってみたくなったのでやりました。 実はやった事無いんですが、絶対美味いのはもう何となく分かってました(ΦωΦ) 特に参考にしたレシピは無 …
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手抜きでも美味い！ 天津飯を食べたいと思ったのですが暑いのでこの時期は極力フライパン振りたくないのですよね(;^ω^) なので「レンジで出来ないかなー？」とネットのレシピ見てたら卵工程と餡工程で2回レ …
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手抜きだけどこだわりのTKG！ あまり料理の気分じゃない時もあり、適当にパパっと食べたいけど何か美味しいもの食べたい！ 今日は正にそんな気分でした。 TKGをズズッと流し込むくらいでいいけど、軽く手間 …
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しらすの和風冷製パスタにトライ！ 以前、温かいしらすのパスタを作りましたが、今回は冷製で作ろうと思いました。 しめじとシラスの和パスタ《わさび醤油仕立て》 テイストは今回もわさび醤油にしました。しらす …
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出前一丁の進化版、ゴリラ一丁を炒飯にしてみました。 名付けてゴリラ炒飯！・・・これだけ聞くと何のこっちゃ分かりませんね(;^ω^) 今日の主役がこちら！（どんっ） あの出前 …
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ピリ辛と酸味で食欲増進！ 以前購入したキムチが余ってて何に使おうか考えていまして、冷蔵庫開けたらもやしのナムルもある。 ビビンバ（ビピンバ？ビビンパ？）もいいなぁと思ったのですが梅雨でジ …
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冷製パスタのド定番！ そろそろパスタも冷たく食べたい時期ですね。 昨日家でトマトが採れましたので今日はそれを使って冷製パスタにしようと思います。 そんじゃ作ってこー٩(｡•ω•｡)و ↓ …
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恒例のシリーズ・続編。 先日の予告通りですね！ 恒例となってきました、ラーメン炒飯シリーズのコーナーです。 今日は先日食べたカップヌードルの激辛味噌味を炒飯にしていこうかと。   …
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魯肉飯（ルーローハン）とは？ 本来バラ肉など脂身を多く含んだ豚肉を台湾醤油、米酒、砂糖、油葱酥、干しエビ、八角などを材料として甘辛く煮込み、煮汁ごと白米の上に掛けた一膳飯である。 本来の表記は「滷肉飯 …
