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豆乳を使った塩ラーメン 冷蔵庫を開けると割と大量の白菜を発見！ 季節ですねぇ(*´ω｀) で、白菜を使ったラーメンでも作ろうかと思いまして、スープも豆乳でクリーミーにしたら美味そうだなと。 白菜ってク …

母特製カレー！ 昨日仕事行ってる間に母親がカレーを作っていた様で、今日は一晩寝て熟成された状態になってました。   鶏肉をベースにしたチキンカレーで味見してみると結構美味い(ΦωΦ) まぁカ …

めんたい高菜のパスタ版 先日購入し、うまかっちゃんに入れたり炒飯に混ぜたりと色々楽しませて貰っているめんたい高菜さん。   すっごい美味しくてハマってます(ΦωΦ) 残り僅かなので無くならな …

スーパーの割引商品！ 割引コーナーに掘り出し物ないかなーと見ていたら・・・     あった！(｀・ω・´) 普段あまり食べる機会の少ないフェットチーネ♪ ほうれん草が練り込まれてい …

チキンラーメンアレンジ！ 非常食用に買い置きしてたチキンラーメンがあったのですが、パッケージをふと見て思いました。 「乗ってる卵を溶いて焼いて、スープを餡掛けにしたら天津飯みたいになるな」と。 パッと …

フライパンを新調しました。 新しいフライパンっていいですねぇ♪ 以前使っていたのはエバークックの28cmで、もう2年以上使っていたのでコーティングがハゲハゲだったんですよね。 ↓これ↓ そもそもあんま …

久々に中華パスタ。 意外とやってなかったこの逸品。 麻婆で丼や素麺はありましたがパスタやってなかったんですね。自分でもちょっと意外🤔 経験はあるのですが記事には残してなかったですね。こ …

  九州の味、うまかっちゃん。 このラーメンを知らない方、もしくは知ってるけど実際に見た事ない方もいらっしゃるのではないでしょうか。   ハウス食品のうまかっちゃん。 本場、九州の豚骨ラーメ …

豚が安い！ スーパーで豚かたのブロックが98円/100gで売ってました。 アメリカ産ですがブロックがこれだけ安いのはかなりお買い得♪ 角煮にしてもいいし、小分けにして使ってもいいし♪ 時間があれば叉焼 …

久々にトマトパスタ♪ 戸棚をふと開けてみるとトマト缶を発見！ そういやいつしか買ったの忘れてた(ﾉ≧ڡ≦) 缶詰なので賞味期限は1年くらい余裕ある♪ で、こないだ買ったデッカイ茄子が余ってたので「トマ …