マルちゃん正麺が安売り！
なんと5パック入りで286円（税込み）だったのでこりゃ安いなと思い即買い！
賞味期限が11月の中旬なんですがまぁ1ヶ月以上あるし余裕でしょう！
（そもそもインスタントラーメンの賞味期限あまり気にしない人）
久々のマルちゃん正麺だ♪って事であまり過激なアレンジはせずに軽いトッピングで頂いてみようかなと。
正直どんな味だったかあまり覚えていない(;^ω^)
麺が美味かったって印象のみ！
という訳でお久しぶりのマルちゃんを作ろう٩(｡•ω•｡)و
調理
まぁ今日は先にも述べた通り普通に作ります。
ネギと卵とバターくらいかなー！
材料はこんな感じで(∩´∀｀)∩
味変用にラー油とペッパー。
これはもう鉄板ですね。間違いないヤツ！
味噌味なので挽肉や野菜を辛く炒めてトッピングするのが自分的には至高なのですがそれはまた後日！
では早速！
マルちゃん正麺はスープは液体状で器に先入れしておくタイプ
鍋に湯を沸かして麺を茹で、
途中で卵をIN！（茹で上がり1分前くらいに）
今日はかきたまじゃなく茹でたまで！
茹でたお湯でスープを溶き、
麺を盛り、刻んだネギと卵とバターをトッピングしたら完成♪
青ネギの方が映えたかな？茶白白白！ｗ
まぁいいや(∩´∀｀)∩
味噌の香りがすんごく立ってます。
スープは茹でずに器で合わせるタイプなのはこの為なのでしょうねきっと。
これは食欲そそる♪
実食！
マルちゃんさん、お久しぶりです。
では頂きます( 一人一)
美味い(´罒`)✧
そうそう、インスタントラーメンなのに麺がしっかりしてるんですよね！
これこそがマルちゃん正麺の特徴。
生麺を茹でたかのようなモチモチ食感が味噌のスープとよく合う。
その味噌スープにジュワっと溶けたバターの香りも堪りませんな(*´ω｀)
と、数口食べた所でそろそろ…
ラー油とペッパー！これがまた合うんだ( `･ㅂ･)و
味噌にスパイスが加わったら鬼に棍棒ですな！（金棒だっけ？）
夢中になってたら忘れてました。
ごめんね卵さん(;^ω^)
今日は完全に脇役に徹してくれてた卵さん。
でもいざ出番がきたらスパイスの効いたスープを再びマイルドにしてくれましたね。
卵のコクも加わり最高な仕上がりになりました(๑´ڡ`๑)
久々にマルちゃん正麺を食しましたがメチャ美味かった♪
やっぱ麺のクウォリティ高いですね。
スープもちゃんと味噌の香りが立って濃厚な味わいでした。
ご馳走様でした( 一人一)
まだ残ってるので今度はちょっとアレンジして頂こうかな☆
涼しくなってきたので味噌ラーメンが美味しい季節ですし！
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