MISAO飯

MISAOの飯ログです。食べたモノや簡単料理を掲載しています。簡単レシピも公開中!(/・ω・)/

ラーメン 簡単飯 飯ログ

自宅で簡単に美味い【つけ麺】

投稿日:

家でも美味いつけ麺を!

コロナの影響で外出がしにくい今日この頃ですね。

飲食店も大変な時期だとお察しします。

かくいう私も外出を控えている一人なのですが、流石にスーパーやコンビニには行かないと食料が尽きてしまうので(;^ω^)

 

そういや近所のスーパーでお米を買っただけで週刊誌にスクープされた某芸人さんがいましたが、週刊誌も暇なのでしょうかね?w

1kg700円がセレブ米?8kgで買い溜め?闇米?
さすがに笑えないよ・・・(しょーもなすぎて)

これでスクープされるのなら10kgの米袋で買ってる人は全員叩かれるんですかね。

こんなしょーもない記事の為にわざわざ張り込みしてスーパーにまで追い回してないで、

少しでもウイルスの拡散を広めないためにオフィスで大人しくコラムなりポエムなりでも書いておいて欲しいものです。

まぁ私は週刊誌なんて金が余り散らしてたとしても決して買う事はありませんがね。

 

まぁマスゴミへの愚痴はこの辺にしといて、

今日は自宅で簡単に出来る美味いつけ麺を作っていこうかと!

マジで簡単です。料理しない人でもインスタントラーメン作るくらいの手間で出来ます。

では調理開始!(/・ω・)/

 

レシピ

材料(1人前)

★市販の生麺(出来れば太麺)  1玉(男性なら1.5~2玉でも行けるかと)
★市販の豚骨豚骨スープ     1袋
★けずり粉           小さじ1
お湯              180cc

トッピング用

海苔              3枚
白ネギ             5cmほど

ベーコン(あれば焼豚)     好きなだけ
オニオンスライス        適量

 

 

↓マストアイテムは★の3点です↓

 

類似品でもOK!

他はあれば良しってくらいの感覚で。

市販のものでも焼豚があればベターだったのですが冷蔵庫から消えてた(既に家族に食べられてたw)ので今日はベーコンで代用!

オニオンスライスは先日のサラダ用に切ってたものが余ってたので今日で使い切り。

 

調理

湯を沸かして麺を袋の記載通りの時間茹でます(この麺だと7分)

 

鍋底にくっつかなくなるくらいまで茹でたら具材の準備

海苔はおにぎり用の長い海苔なので半分に切って、
ベーコン(又は焼豚)は食べやすい大きさに、
白ネギは縦半分に切った後細かく刻んでおきます

 

そうこうしている内に麺が茹で上がるので水で絞めて皿に盛っておきます

 

市販の醤油豚骨スープけずり粉を器に入れ、お湯で割ってよく混ぜます

 

このラーメンスープは袋の記載では300ccのお湯で割ると書いてますが、
つけ麺用にするなら少な目の180ccほどのお湯で丁度良いです。

濃い目が好きなら少なく、薄めが好きなら多めに調整していいと思います。

メーカーや種類によって濃さが違うかもしれません。
少しずつ割って味を見ながらでもいいでしょう。

 

想い想いのトッピングを飾ればつけ汁の完成!

 

同時につけ麺の完成でもあります!

 

スープが冷めるのを懸念するならトッピング後乗せでもいいと思います。

私は撮影用にすぐダイブさせましたが(/・ω・)/ ザブン

 

ポイントを纏めると、

・麺を茹でて水で〆る
・スープとけずり粉を湯で割る

この二点だけです。( ・ω・)b

トッピングは自由!簡単でしょ♪

 

では食べていこー(∩´∀`)∩

 

実食!

これは何度か作った事あるし、分量も間違えようがないので美味いのは確定してます。

お久しぶりに頂きます( 一人一)

 

 

やはり美味い!\(^o^)/

市販の麺といえどツルモチ食感でそれなりのクウォリティがあります。

この市販のスープも意外と美味くて、けずり粉を入れる事で魚介豚骨スープの様なテイストになります。

 

海苔巻きで頂きましょう!

 

海苔最高\(^o^)/

磯の香りが超合いますね!

麺はあっという間になくなりました・・・(´・ω・`)

やはりつけ麺だと1.5~2玉あって丁度良いかも。(男性見解)

白飯にスープが染みた海苔やベーコンやネギを乗せて食べ、

残ったスープをお湯で割って飲んで何とか腹は満たしましたw

 

久々にやったけど超美味かったです(`・ω・´)

ご馳走様でした( 一人一)

 

感染のリスク問題以前に、ウチの近くには美味いつけ麺屋が無いので

つけ麺欲は以前からこうして満たしてました。

コンビニの冷凍つけ麺も意外とクウォリティ高くて美味いんですよね。

私はファミマのつけ麺推しです。(最初からそれ食えと言われればそれまでですが)

 

しかしこのレシピだと麺とスープだけなら150円も掛からないお手軽さ!

マジでオススメです!(/・ω・)/

 

 

▼こちらの記事もオススメです▼

ダシ香る我が家の焼うどん

 

▼応援して頂ける方はイイネ!代わりにこちらをポチして頂けると励みになります▼ありがとうございますm(_ _)m

PVアクセスランキング にほんブログ村

 

▼ツイッターのフォローも宜しくお願い致します▼

-ラーメン, 簡単飯, 飯ログ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

【セブンイレブン】スタミナ飯を自分なりに再現してみようかと

セブンイレブンさんの凶暴な商品! 知人に教えて頂きまして、「セブンに凶暴な商品があるぞ!」とw ニンニクをタップリ使ったその名もスタミナ飯 いやはや、名前からして素敵です✨ 発売は202 …

ベーコンとキノコの和風パスタ

そろそろ秋の気配🍁 9月に入ってからというものめっきり涼しくなりましたね! もう一残暑が来るかもしれませんが最近は凄く過ごしやすいです🌤 まだ紹介したい冷やし麺のレパー …

【サッポロ一番塩ラーメン】海鮮焼ラーメン【ホタテだし】

サポ塩をあんかけ塩やきそば風に! これね、以前からやってみたかったのです(∩´∀`)∩ 普通に焼いて塩やきそば風にした事はあるんですが、ホタテだしのサポ塩を海鮮と炒めたらどうなるんだろ?って思ってまし …

【これはハマる!】温泉卵の中華ダレTKG《卵かけご飯》

手抜きだけどこだわりのTKG! あまり料理の気分じゃない時もあり、適当にパパっと食べたいけど何か美味しいもの食べたい! 今日は正にそんな気分でした。 TKGをズズッと流し込むくらいでいいけど、軽く手間 …

【家庭向け】魯肉飯 -ルーローハン- 【アレンジ版】

魯肉飯(ルーローハン)とは? 本来バラ肉など脂身を多く含んだ豚肉を台湾醤油、米酒、砂糖、油葱酥、干しエビ、八角などを材料として甘辛く煮込み、煮汁ごと白米の上に掛けた一膳飯である。 本来の表記は「滷肉飯 …

ブログ村プロフィール

Instagram

Instagram

カテゴリー