「 年別アーカイブ：2020年 」 一覧

以前作ったトマペペがかなり美味しかったので ちょっと改良して第二作目に挑戦しました。 ⇒以前のトマトペペロンチーノ 今回は玉ネギを加え海原式のニンニクパスタとトマトパスタを合わせた様なイメージで作って …

久々のラーメン炒飯！ 独学ラーメン店長様のカップヌードル炒飯を真似してからというもの見事にハマってしまい、色んなラーメンで作ってみようと思ってましたがちょっとご無沙汰でしたね。 スーパーでカップヌード …

  昨日に引き続きサポみそ旨辛！ 昨日は久々の旨辛だったので普通に頂きましたが、今日はスタミナの付きそうな焼ラーメンにしようかなと！ インスタントラーメンって焼きそばみたいに焼くと意外と美味 …

サッポロ一番 みそラーメンの旨辛を久々に買ってみた。 サッポロ一番みそラーメン（以下：サポみそ）の亜種としてこんなのがあるんですが、2年ぶりくらいに買ってきました。   そもそもサッポロ一番 …

冷たいペペロンチーノが食べたい！ と思ったので作る事にしました。 やっぱり夏は冷製に限りますなぁ！ 作り方迷ったんですが、普通にペペロンチーノのパスタソースを作って冷やすのがシンプルで手っ取り早いかな …

たまに無性に欲するチキンラーメン！ 昨日に引き続き日中は暑い日ですねぇ🌞 こんな日は冷やし麺がいいんですが、冷やし麺ばかりだと飽きが来るんですよねぇ。 秋はまだ来ないですが。 お後が宜 …

  関西もとうとう梅雨明け！ 凄い一気に夏が来た気がします。 暑い・・・🌞 今日は午後イチで墓掃除に付き合わされまして、、、よりによってこんな暑い日に(´・ω・｀) 汗だくで …

今回は趣向を少し変えて、私が個人的に好んで観ている料理系YouTuberのご紹介をしようと思います。 昨今はプロの料理人の方もYoutubeでも多数活躍されていますよね。 昔はプロの技なんてその店に入 …

インスタント感覚で手早くパパっと！ 関西の梅雨明けも秒読みですかね？また昨日雨降ってましたが☂ ていうかもう7月も終わりなのに梅雨明けしてないって結構異常ですよねぇ。 まぁ今日はお天道様 …

ペペロンチーノと炒飯のコラボ！ 普段からペペロンチーノや炒飯をよく作るのですが、そういやミックスしたらどうなるんだろ？🤔 と、ふと思いまして。 じゃあやってみるか！と。 響きだけでも美 …