「 月別アーカイブ：2020年07月 」 一覧

  素麺を本格塩ラーメン風にアレンジ バターコーン？コーンバター？ どちらもよく聞くのでどちらが正解かよく分かりませんが、ラーメン屋さんではコーンバターと聞くイメージなのでこっちで！ 私はバ …

ラーメン・うどん等のお供に、そのままお酒のおつまみに。 煮卵って美味しいですよね！（唐突） ラーメン屋でも人気トッピングの上位には必ず煮卵がいると言っても過言では無いでしょう。 個人的には煮卵はデフォ …

  簡単・安い・美味い！おかずにもお酒のおつまみにも！ もやしのナムルと言えば有名な韓国料理ですが、今や日本でも定番となっていますよね。 コスパも良くてすぐ出来て、困った時の一品にはピッタリ …

スタミナ系のパスタ！ 何かこう、漢飯！って感じのパスタが作りたいなと。 これからの夏に向けて涼しげな麺類もいいけど、スタミナ系も幾つか作っていけたらいいなと思いまして。 合挽肉を小分けで冷凍してあるの …

  サッポロ一番のよくあるアレンジのヤツ！ ちょっと作ってみたくなったのでやりました。 実はやった事無いんですが、絶対美味いのはもう何となく分かってました(ΦωΦ) 特に参考にしたレシピは無 …

手抜きでも美味い！ 天津飯を食べたいと思ったのですが暑いのでこの時期は極力フライパン振りたくないのですよね(;^ω^) なので「レンジで出来ないかなー？」とネットのレシピ見てたら卵工程と餡工程で2回レ …