今更?
と思われても致し方ないw
随分前に買っておいたんですが存在が頭と部屋の隅っこに行ってました(;^ω^)
(賞味期限?知りませんねぇ)
YouTube観てたらSUSURUさんやMarcoさんが辛辛魚のラーメン食べててハッと思い出したのです(`・ω・´)
SUSURUさんは店舗の方で食べられていましたね。
メチャメチャ辛そう&美味そうでした(*´ω`)
SUSURUさんの動画⇒激ハマる辛いラーメンを料理系女子『1人前食堂』とすする 麺処井の庄 SUSURU TV.第1583回
Marcoさんは家でヨメさんとカップラーメンをほのぼの食べられてました。
ヨメさんがいちいち可愛いのですよねぇ(∩´∀`)∩
このお二人のトークが大好きなのです♪
Marcoさんの動画⇒辛いの苦手なヨメと激辛ラーメン食べてみた【辛辛魚】
まさかのまぜそばだと思って買ったらラーメンだったというw
そんなこんなで思い出されたウチの辛辛魚 まぜそばさん
もはや居候と化してした辛辛魚まぜそばさんですが、
早速(?)食べてみましょう!(`・ω・´)
やみつき!辛辛魚粉とガーリック
素敵なキャッチフレーズだ。
ラーメンの方は食べた事ありますがまぜそばはお初です(/・ω・)/
今回、刻んだ白ネギとニンニクをお供にします。
そのままでも美味いでしょうが、ちょっと手を加えてみたかったので(^ω^)
では、開封の儀!
液体スープ、あとのせかやく、粉末スープが入ってました。
全部後入れですね。(まぜそばなんだからあたりめーだろ)
お湯入りまーす!
お湯を入れて4分待ちます
4 minutes later…
湯切り完了!
液体スープとかやくをまぜまぜして、粉末スープを掛けます
一応これで正規の辛辛魚まぜそばの完成!(∩´∀`)∩
ここに白ネギとニンニクを追加でトッピング!
パワーアップしましたね!(`・ω・´)
では頂きましょう!
実食!
辛い匂いはしてますが実際どれくらいなのでしょう?
まず、まぜそばなので全部混ぜちゃいます!
それでは頂きます( 一人一)
からうま!(*‘∀‘)
あー、これ大当たりですね!メチャメチャ美味い!!!
なんだろ、ラーメンの方ほど辛くないですね。
ちょっと辛口のまぜそば!って感じです。(感じ方には個人差があります)
それよりも魚介スープの旨味が強い(*´ω`)
これは止まりませんなぁ♪
追加で入れた白ネギやニンニクの食感も良きです!
温泉卵トッピングも合いそう!(^ω^)
てか絶対合う!(確信)
少し湯切りしすぎたのか、麺が油を纏い過ぎてボソボソに感じたのでほんの少しだけお湯を足しました。
これが大正解!メッチャ食べやすくなった\(^o^)/
麺の旨味も感じやすくなったかと!
まぜそばやカップ焼きそばって湯切りしすぎない方が好きです。
画像撮り忘れましたが、麺を食べ終えた後に残った具材に追い飯をダイブ!(デブの素)
これまたサイコー!\(^o^)/
辛味も程良く、旨味が素晴らしい辛辛魚まぜそばでした!
チョー美味かったー♪ご馳走様でした( 一人一)
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