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【チキンラーメンアレンジ】カルボナーラ風チキンラーメン【カルチキ】

投稿日:

たまに無性に欲するチキンラーメン!

昨日に引き続き日中は暑い日ですねぇ🌞

こんな日は冷やし麺がいいんですが、冷やし麺ばかりだと飽きが来るんですよねぇ。

秋はまだ来ないですが。

お後が宜しい様で。チャンチャラッチャチャンチャラッチャ♪

 

 

じゃなくてっ!

あまり連チャンにならないように、たまには温かい麺でも喰らおうかと思うのです。(結局麺か)

というのも、昨日くらいから不意に来たチキンラーメンが食べたい衝動を抑えきれずに買っちゃいました♪

ホント、たまに来るんですw

普通に食べてもいいですが、まぁこうして記事に残している身でもありますので折角ならアレンジでもしようかと。

リュウジさんの様にそこまで引き出しを多く持ってないのでベタにカルボナーラ風にしてみます。

そんじゃ作ってこー٩(。•ω•。)و

 

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レシピ

材料(1人前)

チキンラーメン    1袋
豆乳         300cc
卵          1個
バター        10g
粉チーズ       大さじ1
ブラックペッパー   適量

 

もう、ザ!って感じの材料ですねw

多分よくあるアレンジだと思いますがおそらくこんな感じでしょう。(無調査)

 

調理

卵はレンジで温泉卵にしておきます。詳しい作り方はコチラ

 

豆乳を鍋に注ぎ中火に掛け、沸いたらチキンラーメンを投入

再び沸いたら弱火に落とします。※吹きこぼれ注意

 

麺がほぐれたら火を止めてバターを入れて絡めます

 

バターが溶けたら器に盛り、

 

温泉卵、粉チーズ、ブラックペッパーを振れば完s・・・

 

彩りに乾燥パセリ(分量外)を散らして完成!

 

超美味そうなんですが!

簡単に作れたしこりゃイイ👍

 

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実食!

不味い要素は0なので大丈夫でしょう♪

では頂きます( 一人一)

 

ぶちゅっとな!

 

よーく混ぜ混ぜして、

 

うんま!!!ヽ(*´∀`)ノ

チキンラーメンのポテンシャルの高さが分かります。

鶏ガラスープが豆乳やチーズと相性抜群!

チーズが溶けて若干スープにとろみが付くので麺によく絡んでくれるぅ♪

 

ブラックペッパーは気持ち多めでもいいですね。

全体的にまろやかなのでキリッと絞めてくれます!

 

これはパンが欲しくなりますねぇ♪🍞

スープに浸して食べたらウマソー(∩´∀`)∩

もしくは〆にご飯いれてリゾット風に!

したかったけどオーバーカロリーなので自重しました。

 

美味過ぎたなぁ♪ご馳走様でした( 一人一)

チキンラーメンを欲する衝動は定期的に来るのでまた何か考えときますかねぇ。

アレンジしてもチキンラーメンを食べた満足感があるのが不思議♪

 

 

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