ちょっとした大発見(?)をしてしまいました。 和風の油そばを作れないな？と思っていたのです。 和にするならダシの効いた感じがいいよねって事で白だしを採用しようかなと。   これをベースに油そ … 続きを読む 白だしとごま油で驚くほど美味い油蕎麦